Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Грибы в сливочном соусе с рожками

(58 отзывов)
Лариса Тягнибок
Повар
Лариса Тягнибок
Україна, Полтава

Цветовая аура блюда

Обжариваем лучок на сливочном маслице, вынимаем его, в оставшемся маслице жарим грибочки, заливаем их молочком, варим до загустения, смешиваем с отваренными рожками, посыпаем поджаренным лучком и... В общем, так я готовлю грибочки и получается просто отменно! Предлагаю отведать это чудо и вам.

Этот рецепт - участник акции . Обсуждение приготовления на форуме: 3776&postdays=0&postorder=asc&start=0

Для приготовления рецепта грибы в сливочном соусе с рожками необходимы эти ингредиенты


Грибы (свежие, я использовал лисички, но можно и другие, например, шампиньоны) 200 г
Лук репчатый (среднего размера) 1 шт
Макаронные изделия (рожки или спагетти) 200 г
Масло топленое (для жарки, лучше использовать топлёное, но можно и сливочное) 1 шт
Молоко (высокой жирности, либо сливки) 1/2 стак.
Соль (по вкусу) 1 шт
Специи (по вкусу) 1 шт

Пошаговый рецепт приготовления грибы в сливочном соусе с рожками с фото и советами

  • Гриби у вершковому соусі з ріжками - foodsyn.com

    Отже, промиваємо, очищаємо та нарізаємо наші грибочки. Відкладаємо на якийсь час убік.

  • Гриби у вершковому соусі з ріжками - foodsyn.com

    Нарізаємо цибулька півкільцями і смажимо на топленому або вершковому маслі до золотисто-коричневого кольору. УВАГА!!! Ніколи не смажте гриби і цибулька для грибів на олії! Чи не перекладайте продукти.

  • Гриби у вершковому соусі з ріжками - foodsyn.com

    Коли цибулька підсмажиться, зберіть її в ситечко і відкладіть на якийсь час убік.

  • Гриби у вершковому соусі з ріжками - foodsyn.com

    У олії, що залишилася, помістіть наші грибочки, посоліть, поперчіть і смажте до готовності.

  • Гриби у вершковому соусі з ріжками - foodsyn.com

    Поки смажаться грибочки, відваріть ріжки чи спагетті.

  • Гриби у вершковому соусі з ріжками - foodsyn.com

    Коли грибочки підсмажаться і набудуть коричневого відтінку, влийте в них свіже молочко або вершки. Варіть доти, поки молочко не загусне.

  • Гриби у вершковому соусі з ріжками - foodsyn.com

    В отриманий нами вершково-грибний соус вивалить ріжки і все добре перемішайте.

  • Гриби у вершковому соусі з ріжками - foodsyn.com

    Додайте заздалегідь підсмажену цибульку і подавайте до столу. Як бачите, все дуже просто!
    П. С. До речі, цибулька можна взагалі не додавати, т. к. масло, в якому ми смажили цибулю, ввібрало в себе її смак і передало нашим грибочкам.

  • Гриби у вершковому соусі з ріжками - foodsyn.com

    Ось наша чудова страва готова!
    Будьте щасливі та здорові!
    Приємного апетиту!

Сколько времени необходимо готовить блюдо грибы в сливочном соусе с рожками?

30 минут

К какой кухни мира относится блюдо грибы в сливочном соусе с рожками?

Русская

На сколько порций рассчитано блюдо грибы в сливочном соусе с рожками из рецепта?

2

Какой вкус у блюда грибы в сливочном соусе с рожками?

Какое назначение у блюда грибы в сливочном соусе с рожками, когда лучше его готовить?

Теги второе горячее завтрак обед

Видео похожие на рецепт грибы в сливочном соусе с рожками


До чего же вкусный этот соус!Подойдет к любым блюдам! Сливочно- грибной соус. Ну очень аппетитный!!!

Вкуснейшие макароны с курицей и грибами в сливочном соусе!

Даже макароны с этим соусом получаются как в ресторане! Сливочная подлива из Грибов Шампиньонов.

ОВОЩИ НА СКОВОРОДЕ в азиатском стиле за 20 минут - Быстро, легко и вкусно! Рецепт Всегда Вкусно!

Макароны с грибами и овощами. Постное блюдо.Pasta with mushrooms and vegetables.Lean dish - Дар Еда.

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил грибы в сливочном соусе с рожками

    Плохо           Хорошо