Кулинарный рецепт

Овсяно-банановое печенье

(20 отзывов)

Повар
Марина Мірошниченко

Україна, Кропивницький

Цветовая аура блюда

Очень люблю это печенье за простоту приготовления и за то, что оно без сахара готовится и без муки. Для сладкоежек можно добавить для большей сладости сахарной пудры по вкусу. Очень хорошо такое печенье для утреннего чаепития.

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта овсяно-банановое печенье необходимы эти ингредиенты

Банан (130 г без кожуры)	1 шт
Ванильная эссенция (несколько капель)	по вкусу
Кунжут (с горкой)	1 ст. л.
Мак (с горкой)	1 ст. л.
Орехи грецкие	20 г
Хлопья овсяные (ТМ "Мистраль")	70 г
Шоколад темный (без добавления молока для постящихся)	30 г

Пошаговый рецепт приготовления овсяно-банановое печенье с фото и советами

Вівсяні пластівці ТМ "Містраль" подрібнить блендером, можна це зробити і в кавомолці перемолов пластівці в борошно. Горіх грецький дрібно порубати. Змішати пластівці та горіхи. Горіхи можна виключити з рецепту.
Шоколад розтопити, банан роздавити вилкою в пюре. Змішати пюре банана, розтоплений шоколад та ванільну есенцію.
У бананово-шоколадну суміш додати пластівці з горіхами, перемішати. Залишити на 10 хвилин.
Розділити суміш на 10 частин і вологими руками сформувати кульки завбільшки з волоський горіх. Обваляти половину кульок у кунжуті, другу в маку... або всі кульки зробити в одному паніровці. Викласти кульки на лист застелений пекарським папером. випікати у розігрітій духовці до 180 градусів хвилин 15-20.