Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Рассольник с имбирем и ламинарией

(12 отзывов)
Віктор Савлученка
Повар
Віктор Савлученка
Україна, Житомир

Цветовая аура блюда

Да, вот такой рецепт я нашла в сети. И, знаете, как любитель эксперимента, могу сказать, что он мне понравился! Еще один привычный суп с новым вкусом для меня.

Этот суп постный, но не все соблюдают Пост. А, как мы знаем, этот суп, традиционно, подают со сметаной. Поэтому сметану подать отдельно, а не класть сразу в тарелку при подаче. Каждый решит сам, какой вариант выбрать!


Имбирный вкус в супе узнаваем, но не доминирует.


Отличный согревающий вариант супа.


Готовьте с радостью, ешьте с удовольствием!!!

Для приготовления рецепта рассольник с имбирем и ламинарией необходимы эти ингредиенты


Вода 2,5 л
Водоросли (ламинария сушеная-по вкусу) 1 ч. л.
Имбирь 1 ст. л.
Картофель (большой) 1 шт
Кориандр 1 ч. л.
Крупа перловая 100 г
Лист лавровый 2 шт
Лук репчатый 1 шт
Морковь 1 шт
Огурец соленый (крупный) 2 шт
Перец черный по вкусу
Сахар 2 ч. л.
Семена укропа 1 ч. л.
Соль по вкусу
Тмин 1 ч. л.
Томатная паста 1 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления рассольник с имбирем и ламинарией с фото и советами

  • Розсольник з імбиром та ламінарією - foodsyn.com

    Замочену попередньо перлову крупу промити, залити водою. Додати кмин, насіння коріандру і поставити варити крупу.

  • Розсольник з імбиром та ламінарією - foodsyn.com

    Тим часом готуємо засмажку: дрібно нарізану моркву і цибулю обсмажити на олії.

  • Розсольник з імбиром та ламінарією - foodsyn.com

    Додати нарізані солоні огірки та згасити.

  • Розсольник з імбиром та ламінарією - foodsyn.com

    Додати натертий імбир, томатну пасту, цукор. Перемішати та прогріти.

  • Розсольник з імбиром та ламінарією - foodsyn.com

    Додати до перлової крупи нарізану кубиком картопля і продовжити варити.

  • Розсольник з імбиром та ламінарією - foodsyn.com

    Коли крупа та картопля будуть готові, додати засмажку, лавровий лист, насіння кропу. Посолити. Поперчити. Відкоригувати смак та густоту супу. Додати порошок ламінарії (або не додавати!). Прокип'ятити близько 2-3 хвилин.

Сколько времени необходимо готовить блюдо рассольник с имбирем и ламинарией?

60 минут

На сколько порций рассчитано блюдо рассольник с имбирем и ламинарией из рецепта?

8

Какой вкус у блюда рассольник с имбирем и ламинарией?

Какое назначение у блюда рассольник с имбирем и ламинарией, когда лучше его готовить?

Теги обед

Видео похожие на рецепт рассольник с имбирем и ламинарией


Рецепт вкусного рассольника - Все буде смачно - Часть 2 - Выпуск 95 - 12.10.2014

Суп на Всю Семью! РАССОЛЬНИК в КАЗАНЕ! КАК ПРИГОТОВИТЬ

НЕОБЫЧНЫЙ БОРЩ - РАССОЛЬНИК С ГАЛУШКАМИ!

Тот самый рассольник из ВкусВилла | Рецепт от шефа

5 Рецептов Сыроедческих Супов, которые Вам понравятся

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил рассольник с имбирем и ламинарией

    Плохо           Хорошо