Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Пикантная тушеная капуста с яблоками

(266 отзывов)
Вікторія Моїсеєнко
Повар
Вікторія Моїсеєнко
Україна, Дніпро

Цветовая аура блюда

Сегодня впервые тушила капусту в мультиварке. Решила поэкспериментировать. Добавила яблочко и разнообразные специи, которые настолько гармонично сочетаются между собой и придают блюду необыкновенный, ни с чем не сравнимый аромат. Ни одна из них не превалирует. Для меня еще было важно то, что при тушении не было присущего капусте аромата. Так нам понравилось блюдо, что решила поделиться рецептом и предложить вам угоститься!

Вот и все. Блюдо получается таким ароматным. Подавать, посыпав зеленью петрушки. Наверное, благодаря специям, быстро наступает насыщение. Буквально после двух ложек.



Угощайтесь, пожалуйста!



Для приготовления рецепта пикантная тушеная капуста с яблоками необходимы эти ингредиенты


Капуста белокочанная (очищенная) 700 г
Кориандр (молотый) 1/4 ч. л.
Кумин (молотый) 1/4 ч. л.
Куркума 1/4 ч. л.
Лист лавровый 2 шт
Лук репчатый (очищенный) 150 г
Майоран 1 ч. л.
Масло растительное (любое рафинированное, у меня оливковое) 4 ст. л.
Можжевельник 1 ч. л.
Морковь (очищенная) 150 г
Паприка сладкая 1/4 ч. л.
Перец черный (молотый) 1 щепот.
Петрушка 5 веточ.
Соль 1,25 ч. л.
Чеснок 2 зуб.
Яблоко (очищенное) 150 г

Пошаговый рецепт приготовления пикантная тушеная капуста с яблоками с фото и советами

  • Пікантна тушкована капуста з яблуками - foodsyn.com

    Капусту промити, зняти верхнє листя, звільнити від качан і нашаткувати.

  • Пікантна тушкована капуста з яблуками - foodsyn.com

    Цибулю очистити і нарізати тонкими півкільцями.

  • Пікантна тушкована капуста з яблуками - foodsyn.com

    Моркву очистити і натерти на тертці для корейської моркви або нарізати дрібними брусочками.

  • Пікантна тушкована капуста з яблуками - foodsyn.com

    Яблуко очистити і натерти на великій тертці або корейської моркви.
    Яблука краще використовувати кисло-солодкі, обов'язково ароматні. Якщо вони кислі, необхідно додати щіпку цукрового піску для збалансованого смаку.

  • Пікантна тушкована капуста з яблуками - foodsyn.com

    Всі овочі та яблука скласти в чашу для мультиварки. Насипати сіль, куркуму, коріандр, кумін, майоран, паприку, чорний перець, додати ягоди ялівцю і налити олію.

  • Пікантна тушкована капуста з яблуками - foodsyn.com

    Добре перемішати. Готувати в мультиварці в режимі "Гасіння" протягом години.

  • Пікантна тушкована капуста з яблуками - foodsyn.com

    Подрібнити часник будь-яким зручним способом. Промити два невеликі лаврові листи. Додати за п'ять хвилин до закінчення приготування.

Какой вкус у блюда пикантная тушеная капуста с яблоками?

Какое назначение у блюда пикантная тушеная капуста с яблоками, когда лучше его готовить?

Теги второе горячее обед тушить ужин

Видео похожие на рецепт пикантная тушеная капуста с яблоками


Капуста тушёная в мультиварке. Капуста в мультиварке Oursson 5010.

7 рецептов, после которых ТУШЕНАЯ КАПУСТА станет любимым блюдом!

Готовлю только для близких! Раскрываю секрет! Это лучшая тушеная капуста с ребрышками в мультиварке!

Тушеная Капуста с Мясом / Cabbage with Meat / Лучший Рецепт

Тушеная Капуста с Сосисками в Мультиварке Скороварке Редмонд Рецепты для Мультиварки Скороварки

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил пикантная тушеная капуста с яблоками

    Плохо           Хорошо