Кулинарный рецепт

Кролик в духовке по особому

(12 отзывов)

Повар
Вячеслав Соколюк

Україна, Кропивницький

Цветовая аура блюда

Всем привет. Сегодня я буду готовить кролика по своему рецепту. Мясо кролика у нас очень часто и поэтому я всегда в поиске новых рецептов. Этот рецепт нам очень понравился. Нежный, очень мягкий, с вкуснейшим ароматом. Попробуйте это очень вкусно.

Для маринада смешиваю майонез, чеснок, карри, паприку, горчицу, соль, смесь перцев. Мариную мясо кролика около 6 часов. Выкладываю мясо на противень, накрываю противень фольгой, ставлю в разогретую духовку до 180º на 30 минут. Затем 30 минут без фольги при 180º.

Очень мягкий и вкусный кролик готов.
Готовьте с удовольствием!
С Вами была Мария!
До новых рецептов!

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта кролик в духовке по особому необходимы эти ингредиенты

Горчица (Зерна)	3 ч. л.
Карри	1 ч. л.
Кролик	1.8 кг
Майонез	200 г
Паприка сладкая (Копченая)	0.5 ч. л.
Смесь перцев	по вкусу
Соль	2 ч. л.
Чеснок	4 зуб.