Кулинарный рецепт

Кофе "Латте"

(48 отзывов)

Повар
Маргарита Сушко

Україна, Полтава

Цветовая аура блюда

Латте - один из моих любимых напитков. Согласитесь, порой так хочется выпить горячего латте, но идти в кофейню для этого не всегда находится возможность. Кофеварки у меня дома нет и в ближайшее время не намечается, зато есть блендер!!! я решила попробовать сделать латте дома своими способами! получилось с первого раза - такой же, как в кафе!все пропорции соблюдены согласно правилам приготовления этого напитка))всe очень легко, но я подумала, вдруг кому пригодится!

Ой, и еще пользуясь моментом, хочу поздравить с Днeм рождения нашего Рому

Рома, поздравляю тебя с Днeм рождения, желаю, чтобы жизнь преподносила тебе только приятные сюрпризы, и всe всегда удавалось! Надеюсь, ты будешь и дальше радовать нас своими рецептами, ну а мы... мы всегда готовы тебя поддержать!

Всего тебе самого лучшего и светлого.. пусть сбудутся все твои мечты!! Побольше улыбок, радости и счастья!! ))))))

Для приготовления рецепта кофе "латте" необходимы эти ингредиенты

Кофе натуральный (эспрессо)	50 мл
Молоко	150 мл
Сахар (по желанию)	1 шт

Пошаговый рецепт приготовления кофе "латте" с фото и советами

Процес приготування дуже простий, але цікавий! завжди із запалом готую латте!))
Отже! нам знадобиться 150 мл молока!
підігріваємо молоко.
Далі заварюємо каву.
Молоко збиваємо блендером 2 хвилини.
звичайно, якщо у вас спеціальний пристрій для збивання молока - будь ласка! мені не так пощастило!))
Ну і, переливаємо в склянку.
якщо придивитися, то на фото можна побачити лінію переходу шарів!
Кава готова, 50 мл чітко.
І тепер моє улюблене: тонким струмком повільно вливаємо каву в молоко.
Якщо цю процедуру виконати акуратно, шари кави та молока не змішаються, і вийде апетитний шаруватий кавовий коктейль!
Ну, загалом, латте і готовий! насолоджуйтесь))
Пінка дуже ніжна, я її прям ложечкою люблю!))
За бажанням додати цукор, я п'ю без!)
і ще, Україно, я, звичайно, знаю, що "Гармонія" - хороша фірма, але вже два рази робила з цим молоком - пінка взагалі погано збивається.. так що тепер саме молоко - інше беру .