Кулинарный рецепт

Овсянка "Сычевская"

(85 отзывов)

Повар
Олег Бездітко

Україна, Полтава

Цветовая аура блюда

Этот рецепт простой и очень полезной овсянки живет в нашей семье уже лет 30. Отлично для диеты, для поста и просто для полноценного завтрака. И готовится 5-6 минут.

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта овсянка "сычевская" необходимы эти ингредиенты

Вода	1 шт
Горошек зеленый	3 ст. л.
Масло растительное	3 ст. л.
Соль (морская)	по вкусу
Хлопья овсяные (неполный)	1 стак.
Чеснок	1 зуб.

Пошаговый рецепт приготовления овсянка "сычевская" с фото и советами

Відмінно підійде традиційний геркулес від "Містраль"
Закип'ятити чайник, очистити часник, відкрити горошок (рідина не зливати). Пластівці насипати в глибоку піалу.
Залити вівсянку окропом на 1-2 см вище пластівців. Перемішати.
Накрити блюдцем і дати запаритися хвилин 5.
Заправити маслом, якщо вийде густувато, додати пару ложок рідини з горошку. Натерти на дрібній тертці часник (без нього чи то!), додати горошок. Зверху ще трохи збризкати маслом, посолити морською сіллю середнього помелу.
Незважаючи на всі звичайні і прості продукти, виходить дуже смачно! Рекомендую.