Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов Шашлык из печени
Шашлык из печени
Шашлык из печени
Шашлык из печени
Шашлык из печени
Шашлык из печени
Шашлык из печени
Шашлык из печени
Шашлык из печени
Шашлык из печени
Шашлык из печени
Шашлык из печени
Шашлык из печени
Кулинарный рецепт

Шашлык из печени

(29 отзывов)
Любов Мілявська
Повар
Любов Мілявська
Україна, Запоріжжя

Цветовая аура блюда

Майские праздники конечно предусматривают шашлык и природу. Мы очень любим "Джигар" (шашлык из печени), я уже показывала этот вариант. Но в эти праздники мне заказали что нибудь такое из нее, конечно не забывая сделать и любимый. Печень в этом шашлычке получается мягкая, с тянущемся сыром и хрустящей корочкой.









Праздники плавно переросли в работу в саду, но это совсем не помешало нам радоваться наступившему теплу и солнышку, которые наступили.




Для приготовления рецепта шашлык из печени необходимы эти ингредиенты


Молоко 1 ч. л.
Мука пшеничная 3 ст. л.
Печень говяжья 400 г
Приправа (любая) по вкусу
Соевый соус (от "Kikkoman") 1 | 2 ст. л.
Сухари панировочные 1/2 стак.
Сыр голландский 200 г
Яйцо куриное 2 шт

Пошаговый рецепт приготовления шашлык из печени с фото и советами

  • Шашлик із печінки - foodsyn.com

    Печінку нарізати тонкими пластинами змастити соусом.
    Сир брусочками.
    Загорнути сир у печінку та нанизати шматочки на шампур.

  • Шашлик із печінки - foodsyn.com

    Яйця змішати з соусом, молоком та борошном.
    Цією сумішшю залити шашлик.

  • Шашлик із печінки - foodsyn.com

    Сухарі змішати з приправою (яку Ви любите) і засипати ними шашлик.

  • Шашлик із печінки - foodsyn.com

    Запікати над гарячим вугіллям до готовності.

  • Шашлик із печінки - foodsyn.com

    Однак є одна тонкість.
    У шашликів із печінки є одна не дуже хороша звичка.
    Вони погано триматися на шампурах і дуже важко крутити.
    Так і намагаються перевернутися назад.
    Так от, щоб утихомирити норовливу печінку, ми кладемо її спочатку на решітку прямо на шампурі і тільки після того як печінка схопилася і ущільнилася, ми можемо вже легко її крутити.

Любов Мілявська
Повар
Любов Мілявська
Україна, Запоріжжя
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Сколько времени необходимо готовить блюдо шашлык из печени?

25 минут

На сколько порций рассчитано блюдо шашлык из печени из рецепта?

2

Какой вкус у блюда шашлык из печени?

  1. нежный
  2. печеночный
  3. сырный

Какое назначение у блюда шашлык из печени, когда лучше его готовить?

  1. На горячее
  2. На природу
  3. На ужин
Теги горячее нежный печень пикник ужин шашлык

Видео похожие на рецепт шашлык из печени

Бефстроганов - мясо, соус, специи и пряности. Как приготовить, Сталик Ханкишиев? Кулинарная книга.

Мясо "Царь" блюдо Праздничного стола! Вкуно СЛОВАМИ НЕ ПЕРЕДАТЬ!

🔥Вместо шашлыка на праздничный стол! Нереально вкусное блюдо из простых продуктов, быстро и просто.

Вместо шашлыка на праздничный стол! Нереально вкусное блюдо из простых продуктов, быстро и просто

Ароматный БИГОС из капусты. Готовлю по СТИХОТВОРЕНИЮ! Рецепт от Ильи Лазерсона

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил шашлык из печени

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Горячие блюда / Блюда из мяса / Горячие блюда из мясных субпродуктов