Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Нога козы с морковью и черносливом

(24 отзывов)
Софія Прокопенко
Повар
Софія Прокопенко
Україна, Хмельницький

Цветовая аура блюда

Итак. Перед вами задняя нога козы. Мясо козлятины по вкусу напоминает оленину, говядину и баранину одновременно. Так что смело можно заменить ногу козы на баранью. Или просто взять кусок говядины и приготовить в виде рулета.


Для ориентира по весу мяса. Вес ноги с костью - 1,5 кг. Без кости около 1,2 кг.

Для приготовления рецепта нога козы с морковью и черносливом необходимы эти ингредиенты


Горчица 3 ч. л.
Морковь (сырая) 1 шт
Мука пшеничная (для загущения соуса, по желанию) 2 ч. л.
Нога (козы) 1 шт
Орегано 1/2 ч. л.
Патока (меласса тростниковая. Можно заменить на тёмный мёд.) 2 ч. л.
Перец красный жгучий (свежий стручок, измельченный) 1 шт
Соль 1/2 ч. л.
Соус (Ворчестер) 2 ч. л.
Уксус (винный красный или яблочный) 1 ст. л.
Чернослив 100 г
Чеснок (через пресс) 3 зуб.

Какой вкус у блюда нога козы с морковью и черносливом?

Какое назначение у блюда нога козы с морковью и черносливом, когда лучше его готовить?

Теги горячее праздник фаршировать

Видео похожие на рецепт нога козы с морковью и черносливом


ТАКОГО МЯСА ВЫ ЕЩЕ НЕ ЕЛИ. СУПЕР РЕЦЕПТ КОЗЛЯТИНЫ В ДУХОВКЕ + САЛО ПО РЕЦЕПТУ МАМЫ (жизнь в деревне)

Мясной Рулет - Универсальное Блюдо! И в Пир, и в Мир Не Стыдно Подать.

✅ ПАЛЬЧИКИ из свинины. Крученики. Рулетики. По вкусу, как домашняя колбаса.

Как Вкусно Приготовить Мясо (Очень Нежное и Вкусное, Бабушкин Рецепт) | How to Cook Meat, Subtitles

Узнала в ресторане! Это самые вкусные куриные бедра, которые я когда-либо ела! Ужин быстро и просто

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил нога козы с морковью и черносливом

    Плохо           Хорошо