"Фаршированные лодочки " из баклажанов

У баклажан отрезаем хвостики, заливаем кипятком и варим в подсоленной воде 30 минут.
За это время готовим начинку. Лук и грудинку режем кубиками. Жарим в небольшом количестве подсолнечного масла до прозрачности. Добавляем натертую на крупной терке морковку и нарезанные квадратиками помидоры, с которых предварительно снимаем шкурку. Закрываем крышкой и тушим 20 -30 минут на среднем огне.
Баклажаны разрезаем вдоль на две "лодочки". Вырезаем серединку, оставив тонкие бортики. Серединку баклажан нарезаем кубиками и добавляем к начинке.
В начинку добавляем по вкусу соль, перец, мелко нарезанный или выдавленный чеснок и любимые травы и зелень.
Начиняем наши "лодочки". Сверху делаем сеточку из майонеза. Затираем сыром и отправляем в нагретую до 180 градусов духовку на 15 -20 минут.
Приятного аппетита

Для приготовления рецепта "фаршированные лодочки " из баклажанов необходимы эти ингредиенты

Повар
Даря Нікуленко
Україна, Донецьк

Хотите стать поваром?

Зарегистрироваться сейчас!

Сколько времени необходимо готовить блюдо "фаршированные лодочки " из баклажанов?

На сколько порций рассчитано блюдо "фаршированные лодочки " из баклажанов из рецепта?

Какой вкус у блюда "фаршированные лодочки " из баклажанов?

Какое назначение у блюда "фаршированные лодочки " из баклажанов, когда лучше его готовить?

Видео похожие на рецепт "фаршированные лодочки " из баклажанов

Лодочки из баклажанов с фаршем. Самый вкусный ужин!

Популярный рецепт среди гурманов! Фаршированные баклажаны в духовке - объедение! | Appetitno.TV

Съедаются подчистую! Баклажаны с фаршем запеченные в духовке

БАКЛАЖАНЫ В ДУХОВКЕ . Королевский Ужин. Невозможно не полюбить!

Самый лучший обед или ужин из баклажанов! Очень вкусный и простой рецепт

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил "фаршированные лодочки " из баклажанов

Написать отзыв

Ваш отзыв:

Оценка:     Плохо           Хорошо

Имя

Введите код

Отправить отзыв