Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Закуски Закуски из овощей Рататуй из баклажанов, помидоров и мяса
Рататуй из баклажанов, помидоров и мяса
Рататуй из баклажанов, помидоров и мяса
Рататуй из баклажанов, помидоров и мяса
Рататуй из баклажанов, помидоров и мяса
Рататуй из баклажанов, помидоров и мяса
Рататуй из баклажанов, помидоров и мяса
Кулинарный рецепт

Рататуй из баклажанов, помидоров и мяса

(60 отзывов)
Лариса Вітренко
Повар
Лариса Вітренко
Україна, Харків

Цветовая аура блюда

Давно хотела приготовить рататуй с овощами, а чтобы было посытнее, добавила фарш. Рататуй можно подавать и горячим и холодным. Это прекрасная закуска или лёгкое горячее. Попробуйте очень вкусно!






Для приготовления рецепта рататуй из баклажанов, помидоров и мяса необходимы эти ингредиенты


Баклажан 3 шт
Лук репчатый ((небольшой) 1 шт
Масло сливочное 50 г
Перец черный ((молотый по вкусу) 1 шт
Помидор 3 шт
Соль (по вкусу) 1 шт
Сыр твердый 100 г
Фарш мясной 500 г
Чеснок 2 зуб.

Пошаговый рецепт приготовления рататуй из баклажанов, помидоров и мяса с фото и советами

  • Рататуй з баклажанів, помідорів та м'яса - foodsyn.com

    Баклажани ріжемо кружальцями і смажимо на антипригарній сковороді без масла, таким чином вони не смажаться, дбають.

  • Рататуй з баклажанів, помідорів та м'яса - foodsyn.com

    У фарш додаємо подрібнену цибулю та часник, солимо і перчимо за смаком. Все добре перемішуємо. Коли баклажани трохи охолонуть, наносимо на них фарш.

  • Рататуй з баклажанів, помідорів та м'яса - foodsyn.com

    Помідори нарізаємо кружальцями.

  • Рататуй з баклажанів, помідорів та м'яса - foodsyn.com

    У змащену форму по черзі по колу викладаємо баклажани з фаршем та кружечки помідора.

  • Рататуй з баклажанів, помідорів та м'яса - foodsyn.com

    Додаємо нарізане масло.

  • Рататуй з баклажанів, помідорів та м'яса - foodsyn.com

    Посипаємо страву тертим сиром і ставимо в розігріту духовку за температури 180 градусів.
    Запікаємо до утворення золотистої скоринки, приблизно протягом 35-40 хвилин.

  • Рататуй з баклажанів, помідорів та м'яса - foodsyn.com

    Рататуй з баклажанів з помідорами та фаршем готовий. Пригощайтеся, дорогі кухарі!

Лариса Вітренко
Повар
Лариса Вітренко
Україна, Харків
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Какой вкус у блюда рататуй из баклажанов, помидоров и мяса?

  1. мясной
  2. овощной

Какое назначение у блюда рататуй из баклажанов, помидоров и мяса, когда лучше его готовить?

  1. На второе
  2. На горячее
  3. На обед
  4. На ужин
Теги закуска обед ужин

Видео похожие на рецепт рататуй из баклажанов, помидоров и мяса

Овощное рагу РАТАТУЙ - знаменитое блюдо французской кухни. Рецепт от Всегда Вкусно!

Как приготовить ВКУСНЕЙШИЙ РАТАТУЙ из кабачка, баклажана, помидора и картофеля [Семейные рецепты]

Все в ШОКЕ от такой ВКУСНОТЫ! КАБАЧКИ и БАКЛАЖАНЫ! Такое должен попробовать каждый! Рататуй

Французский овощной РАТАТУЙ с баклажанами и перцем | Отличная овощная закуска к мясным блюдам!

РАТАТУЙ - самое ВКУСНОЕ овощное блюдо из Франции | МОЖНО В ПОСТ!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил рататуй из баклажанов, помидоров и мяса

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Закуски / Закуски из овощей