Кулинарный рецепт

Тушеный дикий рис от Джулии Чайлд

(8 отзывов)

Повар
Єлизавета Шостак

Україна, Дніпро

Цветовая аура блюда

Это рецепт знаменитого американского кулинара Джулии Чайлд, готовившей французскую кухню. Она показала американским женщинам, что заниматься готовкой – одно из главных удовольствий в жизни, и что всякий нормальный человек может приготовить настоящий французский обед у себя на кухне.

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта тушеный дикий рис от джулии чайлд необходимы эти ингредиенты

Бульон	1 стак.
Вино белое сухое	2 ст. л.
Грудинка (или бекон по желанию)	1 ломт.
Лист лавровый	1 шт
Лук репчатый	1 шт
Масло сливочное	2 ст. л.
Морковь	1/2 шт
Рис дикий (от Мистраль)	1 стак.
Сельдерей черешковый	1/2 шт
Тимьян (по вкусу)	1 шт

Пошаговый рецепт приготовления тушеный дикий рис от джулии чайлд с фото и советами

Рис заливаємо трьома склянками води, доводимо до кипіння, накриваємо кришкою і зменшуємо вогонь. Варимо 20 хвилин, потім відкидаємо на друшляк і промиваємо холодною водою. Рис має бути м'яким, але з жорсткою серединкою.
Готуємо мірпуа, для цього цибуля, морква, селера і грудинку або бекон нарізаємо дрібним кубиком, додаємо чебрець і обсмажуємо 10 хвилин на вершковому маслі. Грудинку або бекон кладуть за бажанням, вони надають страві аромату та легкої солонуватості.
До мірпуа додаємо дикий рис і обсмажуємо.
До рису додаємо вино, заливаємо бульйоном і кидаємо лавровий лист. Доводимо до кипіння, накриваємо кришкою та зменшуємо вогонь. Гасимо до готовності.
Подавати можна як гарніру чи як самостійне блюдо.

Какой вкус у блюда тушеный дикий рис от джулии чайлд?

Какое назначение у блюда тушеный дикий рис от джулии чайлд, когда лучше его готовить?

Теги	гарнир горячее

СЛИВОЧНО-ГРИБНОЙ СОУС ПО РЕЦЕПТУ ДЖУЛИИ ЧАЙЛД . JULIA CHILD'S CREAMY MUSHROOM SAUCE

ТОП 5 лучших рецептов из СЕЛЬДЕРЕЯ, от Юлии Бенкендорф. #ФудГид

Быстрый и вкусный ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ НА СКОВОРОДЕ. Рецепт от Всегда Вкусно!

Суп-пюре из сельдерея. Рецепт Джулии Чайлд. Так вкусно, что лицо стало сложным )))

Тушёная капуста. КАК ВКУСНО Потушить КАПУСТУ?!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил тушеный дикий рис от джулии чайлд

Написать отзыв

Тушеный дикий рис от Джулии Чайлд

Для приготовления рецепта тушеный дикий рис от джулии чайлд необходимы эти ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления тушеный дикий рис от джулии чайлд с фото и советами

Хотите стать поваром?

Какой вкус у блюда тушеный дикий рис от джулии чайлд?

Какое назначение у блюда тушеный дикий рис от джулии чайлд, когда лучше его готовить?

СЛИВОЧНО-ГРИБНОЙ СОУС ПО РЕЦЕПТУ ДЖУЛИИ ЧАЙЛД . JULIA CHILD'S CREAMY MUSHROOM SAUCE

ТОП 5 лучших рецептов из СЕЛЬДЕРЕЯ, от Юлии Бенкендорф. #ФудГид

Быстрый и вкусный ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ НА СКОВОРОДЕ. Рецепт от Всегда Вкусно!

Суп-пюре из сельдерея. Рецепт Джулии Чайлд. Так вкусно, что лицо стало сложным )))

Тушёная капуста. КАК ВКУСНО Потушить КАПУСТУ?!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил тушеный дикий рис от джулии чайлд

Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Горячие блюда / Гарнир / Гарнир из круп

Удобный поиск

Большой выбор

Безопасность

Кэшбэк

Удобная доставка

Тушеный дикий рис от Джулии Чайлд

Для приготовления рецепта тушеный дикий рис от джулии чайлд необходимы эти ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления тушеный дикий рис от джулии чайлд с фото и советами

Хотите стать поваром?

Какой вкус у блюда тушеный дикий рис от джулии чайлд?

Какое назначение у блюда тушеный дикий рис от джулии чайлд, когда лучше его готовить?

Видео похожие на рецепт тушеный дикий рис от джулии чайлд

СЛИВОЧНО-ГРИБНОЙ СОУС ПО РЕЦЕПТУ ДЖУЛИИ ЧАЙЛД . JULIA CHILD'S CREAMY MUSHROOM SAUCE

ТОП 5 лучших рецептов из СЕЛЬДЕРЕЯ, от Юлии Бенкендорф. #ФудГид

Быстрый и вкусный ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ НА СКОВОРОДЕ. Рецепт от Всегда Вкусно!

Суп-пюре из сельдерея. Рецепт Джулии Чайлд. Так вкусно, что лицо стало сложным )))

Тушёная капуста. КАК ВКУСНО Потушить КАПУСТУ?!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил тушеный дикий рис от джулии чайлд

Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Горячие блюда / Гарнир / Гарнир из круп

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!