Кулинарный рецепт

Морковные панкейки

(20 отзывов)

Повар
Наташа Довга

Україна, Рівне

Цветовая аура блюда

Всем известно, что соблюдая правильное питание можно скинуть довольно таки огромное количество лишних килограмм. Я убедилась в этом на собственном опыте. Причем можно питаться вкусно и очень разнообразно. Сегодня я предлагаю вам рецепт морковных панкейков, которые можно кушать худеющим на завтрак.

Для приготовления рецепта морковные панкейки необходимы эти ингредиенты

Кефир	150 мл
Морковь (Средняя)	1 шт
Мука овсяная (Я молола овсянку через кофемолку)	250 г
Сода (щепотка)	3 г
Яйцо куриное	1 шт

Пошаговый рецепт приготовления морковные панкейки с фото и советами

Збиваємо добре яйце
Трем моркву на дрібній тертці, додаємо до яйця
Підігріти кефір і додати в "тісто", добре перемішати
Перемелюємо вівсянку або у кого борошно просто додаємо в нашу масу, потім додаємо щіпку соду
Добре перемішуємо. Повинна вийде ось така густувата маса
Випікаємо на сухій розігрітій сковороді. Можна перед випіканням проколоти сіль на сковороді, щоб наші панкейки чудово можна було перевернути і зняти
Ось і все! За такої кількості виходить 9 панкейків. Мені вистачає ситно поснідати на 2 дні. Можна їсти з натуральним йогуртом або з медом.