Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Пицца с фрикадельками и маринованным перцем

(43 отзывов)
Людмила Шинкаренко
Повар
Людмила Шинкаренко
Україна, Луганськ

Цветовая аура блюда

У нас с мужем существует традиция - по средам, вот уже на протяжении нескольких лет, мы готовим пиццу! Она нам никогда не надоедает, ведь вариантов для нее - бесконечное множество! Хочу поделиться с вами одним из самых любимых: с фрикадельками, охотничьими колбасками и маринованным перцем.





Для приготовления рецепта пицца с фрикадельками и маринованным перцем необходимы эти ингредиенты


Колбаски (тонкие охотничьи) 4 шт
Лук красный 1 шт
Масло растительное (для обжарки) 1 шт
Масло сливочное ("Милье") 100 г
Мука пшеничная 2 стак.
Перец сладкий (маринованный) 100 г
Перец черный (молотый) по вкусу
Приправа (итальянские травы) 2 ч. л.
Сметана 200 г
Соль 1 | по вкусу щепот.
Сыр твердый 100 г
Томаты в собственном соку 300 мл
Фарш мясной (свинина/говядина) 300 г
Чеснок 3 зуб.
Яйцо куриное 1 шт

Пошаговый рецепт приготовления пицца с фрикадельками и маринованным перцем с фото и советами

  • Піца з фрикадельками та маринованим перцем - foodsyn.com

    Вершкове масло (кімнатної температури) змішати з яйцем та сметаною.

  • Піца з фрикадельками та маринованим перцем - foodsyn.com

    Борошно просіяти гіркою, додати сіль, у центрі зробити поглиблення, вилити в нього масляну суміш. Замісити еластичне тісто, що не липне до куків. Дати тесту відпочити 15-20 хвилин.

  • Піца з фрикадельками та маринованим перцем - foodsyn.com

    Фарш посолити, поперчити, добре вимісити. Сформувати маленькі фрикадельки (розміром трохи більше фундук горіха).

  • Піца з фрикадельками та маринованим перцем - foodsyn.com

    Підготовлені фрикадельки обсмажити на добре розігрітій сковорідці на олії, по 1-2 хвилини з кожного боку.

  • Піца з фрикадельками та маринованим перцем - foodsyn.com

    Томати у власному соку подрібнити у блендері, у яких додати подрібнений часник, трави, сіль, перець. Довести до кипіння, варити, поки|доки| соус злегка не увариться (10 хвилин|мінути|).

  • Піца з фрикадельками та маринованим перцем - foodsyn.com

    Мисливські ковбаски нарізати кружальцями, цибулю - півкільцями, перець - товстою соломкою.

  • Піца з фрикадельками та маринованим перцем - foodsyn.com

    Тісто розкотити (у мене вийшло тіста на 2 піци, діаметр приблизно 23-24 см), викласти в змащену вершковим маслом форму для запікання, зробивши невисокі борти.

  • Піца з фрикадельками та маринованим перцем - foodsyn.com

    Тісто змастити томатним соусом.

  • Піца з фрикадельками та маринованим перцем - foodsyn.com

    Присипати натертим на великій тертці сиром.

  • Піца з фрикадельками та маринованим перцем - foodsyn.com

    Викласти начинку та фрикадельки.
    Духовку розігріти до 180 * С, випікати 30-35 хвилин.

Сколько времени необходимо готовить блюдо пицца с фрикадельками и маринованным перцем?

50 минут

На сколько порций рассчитано блюдо пицца с фрикадельками и маринованным перцем из рецепта?

12

Какой вкус у блюда пицца с фрикадельками и маринованным перцем?

Какое назначение у блюда пицца с фрикадельками и маринованным перцем, когда лучше его готовить?

Теги выпечка пикник пицца ужин

Видео похожие на рецепт пицца с фрикадельками и маринованным перцем


Просто Идеальная ПИЦЦА на очень вкусном ТЕСТЕ

5 идей выпечки из дрожжевого теста Пироги, Пиццы, Турецкая , вытяжного теста, батоны ,Сможет каждый

Самое ВКУСНОЕ универсальное ТЕСТО для выпечки и жарки. Тесто для ПИЦЦЫ, ПИРОГОВ и БУЛОК.

Пицца,отличный домашний рецепт.Очень простой рецепт и получается очень вкусно.

МЕНЮ№7! Любой СМОЖЕТ это приготовить! Выпечку для большой СЕМЬИ! Пиццы! Пирожки с КАРТОШКОЙ!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил пицца с фрикадельками и маринованным перцем

    Плохо           Хорошо