Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Печень в соусе с полентой

(3 отзывов)
Наташа Ісюк
Повар
Наташа Ісюк
Україна, Запоріжжя

Цветовая аура блюда

Печень в соусе с полентой от Татьяны Шахнес.

Нарезанный лук обжарить на подсолнечном масле.

Муку смешать с солью и перцем. Печень мелко нарезать и обвалять в муке. В глубокой сковороде разогреть подсолнечное масло, обжарить печень. Затем готовый лук добавить к обжаренной печени.

Крупу залить водой 1 к 4, посолить и поперчить по вкусу, добавить сливочное масло, отварить до готовности. К готовой каше добавить пармезан и перемешать.

Молоко смешать с солью и перцем, залить обжаренную печень, накрыть крышкой и томить на среднем огне в течение 20-25 мин.

Подавать печень с полентой. Приятного аппетита!

Для приготовления рецепта печень в соусе с полентой необходимы эти ингредиенты


Вода (300мл, кипяченая) 4 стак.
Крупа кукурузная (300 мл) 1 стак.
Лук репчатый 1 шт
Масло подсолнечное 3 ст. л.
Масло сливочное 100 г
Молоко 1 л
Мука пшеничная 2 ст. л.
Пармезан 100 г
Печень говяжья 1 шт

Какой вкус у блюда печень в соусе с полентой?

Какое назначение у блюда печень в соусе с полентой, когда лучше его готовить?

Теги второе горячее

Видео похожие на рецепт печень в соусе с полентой


Теперь вы будете готовить ПЕЧЕНЬ только так! 5 рецептов, в которые я влюбилась сразу!

КАК ПРИГОТОВИТЬ СУБПРОДУКТЫ | РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПЕЧЕНИ, СЕРДЕЧЕК И ЖЕЛУДОЧКОВ

Кучмачи - умопомрачительно ВКУСНО (даже лук съедается без остатка), а рецепт прост!

Неожиданно и БЮДЖЕТНО. Горячее блюдо из доступных продуктов

Как приготовить куриные потроха.Кучмачи из куриных потрошков. Куриные потрошки по-Грузински на кеци.

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил печень в соусе с полентой

    Плохо           Хорошо