Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Рыба в масляном соусе с миндальным орехом

(48 отзывов)
Єлизавета Калинівська
Повар
Єлизавета Калинівська
Україна, Донецьк

Цветовая аура блюда

Для приготовления этого блюдо лучше всего использовать нежирные сорта белой рыбы. Благодаря масляно-сухарному соусу относительно "пресным" и постным сортам рыбки можно "добавить" питательность, а благодаря способу приготовления масла - еще и пикантность.

Для приготовления рецепта рыба в масляном соусе с миндальным орехом необходимы эти ингредиенты


Вино красное сухое (белое или красное) 1 ст. л.
Масло сливочное 100 г
Миндаль (лепестки) 2 ст. л.
Паприка сладкая (красная, куркума или карри, по желанию) 1 шт
Перец сладкий (салатный: красный, зеленый) 2 шт
Рыба (белая, филе) 400 г
Сок лимонный 1 ст. л.
Соль (по вкусу) 1 шт
Сухари панировочные 2-4 ст. л.
Укроп (2-3 веточки) 1 шт
Чеснок (по желанию) 1-2 зуб.

Пошаговый рецепт приготовления рыба в масляном соусе с миндальным орехом с фото и советами

  • Риба в олійному соусі з мигдальним горіхом - foodsyn.com

    [color=darkred]Готуємо ароматне масло:[/color]
    вершкове масло кімнатної температури (розм'якшене) добре перемішуємо з подрібненим кропом і часником, вином, лимонним соком, сіллю.

  • Риба в олійному соусі з мигдальним горіхом - foodsyn.com

    При бажанні додамо паприку, куркуму або каррі, щоб масло придбало красивіший колір, хоча це не обов'язковий інгредієнт.

  • Риба в олійному соусі з мигдальним горіхом - foodsyn.com

    Добре перемішуємо до однорідного стану.
    [i] Таку олію можна приготувати заздалегідь і зберігати в холодильнику.

  • Риба в олійному соусі з мигдальним горіхом - foodsyn.com

    зверху шматки рибного філе (можна трохи посолити з двох сторін, кількість солі залежить від того, скільки її ви додали в олію);
    посипаємо сухарями (що більше сухарів - тим більше масляного соусу залишиться на рибці).

  • Риба в олійному соусі з мигдальним горіхом - foodsyn.com

    Зверху викладаємо ароматне масло і посипаємо мигдалем.

  • Риба в олійному соусі з мигдальним горіхом - foodsyn.com

    Запікаємо в розігрітій духовці 220 ° C до рум'яної скоринки (близько 20 хвилин).
    Час запікання залежить від товщини рибного філе.
    Приємного апетиту!

Сколько времени необходимо готовить блюдо рыба в масляном соусе с миндальным орехом?

30 минут

На сколько порций рассчитано блюдо рыба в масляном соусе с миндальным орехом из рецепта?

3

Какой вкус у блюда рыба в масляном соусе с миндальным орехом?

Какое назначение у блюда рыба в масляном соусе с миндальным орехом, когда лучше его готовить?

Теги второе горячее закуска

Видео похожие на рецепт рыба в масляном соусе с миндальным орехом


Илья Лазерсон | Два блюда из белой рыбы | Кухня по заявкам

Что Едят на Новый Год и Рождество в Разных Странах Мира | Новый Год 2023

Все новое-хорошо забытое старое! Сходим в теплицу и испечем пиццу,даже две!

Гуакамоле - самое вкусное, что можно приготовить из авокадо / Рецепт за 10 минут

Меню на Рождество, Сочельник + Рецепт Рыбы | Christmas Dinner Ideas + Fish Recipe, English Subtitles

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил рыба в масляном соусе с миндальным орехом

    Плохо           Хорошо