Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Горячие блюда Паста Лазанья со шпинатом и рикоттой
Лазанья со шпинатом и рикоттой
Лазанья со шпинатом и рикоттой
Кулинарный рецепт

Лазанья со шпинатом и рикоттой

(39 отзывов)
Повар
Тетяна Черновецька
Україна, Черкаси

Цветовая аура блюда

Здравствуйте, дорогие Поварята!!!Сегодня хочу вас угостить -лазанья с молодым шпинатом и рикоттой.Заходите в гости. Все продукты имеются в холодильнике. Лазанья, как самостоятельное блюдо и на горячее второе. На второй день ещё вкуснее.

Для приготовления рецепта лазанья со шпинатом и рикоттой необходимы эти ингредиенты


Горчица (горчица по вкусу в рикотту) 1 ч. л.
Лазанья (8-22 см. у меня готовая ,которую отваривать не надо .) 6 л
Масло сливочное (для соуса) 75 г
Молоко (для соуса) 300 мл
Мука пшеничная (мука /мука для соуса) 50 г
Перец черный (по вкусу) 1 шт
Рикотта (пастообразная (у меня сухая рикоттой) 200 г
Сливки (для соуса 20%) 100 мл
Соль (по вкусу) 1 шт
Сыр твердый (для посыпки и в соус) 80 г
Чеснок (в шпинат) 2 зуб.
Шпинат (молодой) 600 г
Яйцо куриное (в рикотту) 1 шт

Пошаговый рецепт приготовления лазанья со шпинатом и рикоттой с фото и советами

  • Лазання зі шпинатом та рикоттою - foodsyn.com

    Шпинат помити, часник дрібно нарізати, викласти на суху сковороду, протушкувати до м'якості шпинату, щоб вода випарувалася.

  • Лазання зі шпинатом та рикоттою - foodsyn.com

    Рокотту викласти в посуд, додати одне яйце, гірчицю, сіль, перець за смаком. Пробити ручним блендером.
    У мене рикотта суха трохи, трохи розбавила молоком.

  • Лазання зі шпинатом та рикоттою - foodsyn.com

    Додати до сиру м'який шпинат. Перемішати ложкою.

  • Лазання зі шпинатом та рикоттою - foodsyn.com

    Готуємо соус.
    На сковороді розтопити вершкове масло|мастило|, додати|добавляти| 50 гр. муки|борошна|, добре перемішати, щоб не було борошняних грудочок, додати|добавляти| молоко, сіль|соль|, перець за смаком -прогріти, додати|добавляти| вершки і 40 гр. твердого сиру.
    Перемішати.

  • Лазання зі шпинатом та рикоттою - foodsyn.com

    Виходить соус.

  • Лазання зі шпинатом та рикоттою - foodsyn.com

    На дно форми 26-14 см. викласти трохи соусу.

  • Лазання зі шпинатом та рикоттою - foodsyn.com

    Покласти два листи лазаньї.

  • Лазання зі шпинатом та рикоттою - foodsyn.com

    На листи покласти ще соусу та рикотту зі шпинатом покрити повністю.
    Точно також продовжити поки всі листи лазаньї покладіть.
    Зверху закінчити соусом та посипати 40 гр. сиру.

  • Лазання зі шпинатом та рикоттою - foodsyn.com

    Поставити в духовку 175" на 30-35 хвилин, до золотистої скоринки.
    Слідкуйте за своєю технікою.
    З духовки, у мене трохи підсмажилася. { 15}

  • Лазання зі шпинатом та рикоттою - foodsyn.com

    Пригощайтеся!!!

  • Лазання зі шпинатом та рикоттою - foodsyn.com

    Приємного апетиту!!!

contractor_name
Повар
Тетяна Черновецька
Україна, Черкаси
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Сколько времени необходимо готовить блюдо лазанья со шпинатом и рикоттой?

45 минут

На сколько порций рассчитано блюдо лазанья со шпинатом и рикоттой из рецепта?

7

Какой вкус у блюда лазанья со шпинатом и рикоттой?

  1. сливочный
  2. сырный
  3. чесночный
  4. шпинатный

Какое назначение у блюда лазанья со шпинатом и рикоттой, когда лучше его готовить?

  1. Для детей
  2. На второе
  3. На горячее
  4. На обед
  5. На ужин
  6. Неожиданные гости
Теги гости обед ужин

Видео похожие на рецепт лазанья со шпинатом и рикоттой

"ЛАЗАНЬЯ" Супер рецепт! ГОТОВИМ ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО

ДОМАШНЯЯ ЛАЗАНЬЯ самый простой и вкусный рецепт Люда Изи Кук обед Итальянская Кухня Lasagne Recipe

ЛАЗАНЬЯ СО ШПИНАТОМ И БРЫНЗОЙ ВЕГЕТАРИАНСКАЯ / простой домашний рецепт с рикоттой

Удивительно, насколько вкусным может быть пирог со шпинатом! Вкуснейший греческий пирог Спанакопита!

10 рецептов блюд итальянской кухни от Юлии Высоцкой: паста, пицца, лазанья, ризотто — «Едим Дома»

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил лазанья со шпинатом и рикоттой

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Горячие блюда / Паста