Ежедневные скидки до 70%, только у нас!

Локация: Сиэтл
Магазин: не выбран

100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.

2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.

Печенье "Када"

Кулинарный рецепт

Печенье "Када"

(48 отзывов)

Повар
Костянтин Сайко

Україна, Івано-Франківськ

Цветовая аура блюда

Это мамин рецепт, наши любимые в детстве печенья... Мама делала в виде ромбиков, а мне почему-то по душе треугольники... так что, кто как пожелает. Вот решила в конкурсе "Silver Line на радость детям" поучаствовать ещe раз, авось повезет :-[

Извините, если есть ошибки

Рецепт: Печенье

Почему я написала Азербайджанская кухня, потому что у нас такое блюдо называется "Кете", этo как бы булка или же, точнее, лепешка с такой же начинкой... Кете долго не черствеет, берут его часто в дорогу, он очень сытный, мой сын постоянно покупает, это его любимое лакомство... но тесто у него дрожжевое, а начинка такая же... Но, вероятно, кто-то придумал это печенье, немного упростил, Кете не у каждого получается, начинку позаимствовал у Кете, и назвал Када, чтоб всем удобно было его произносить, ну, как бы это его название на русском)))))

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта печенье "када" необходимы эти ингредиенты

Ванилин	2 г
Кефир	1 стак.
Маргарин	250 г
Масло сливочное (можно топленое)	200 г
Мука пшеничная (+ 1 стак.)	500 г
Сахар (но можно и больше)	2 стак.
Сода	1 ч. л.
Яйцо куриное	2 шт

Пошаговый рецепт приготовления печенье "када" с фото и советами

Борошно просіяти
І порубати з олією
Відділіть білки від жовтків,
Білки додайте в тісто
злегка порубати ножем
Зробіть поглиблення в тесті і налийте туди кефір та соду
Перемішайте соду з кефіром ножем
Замісіть тісто
Таке приємне тісто...
...
...
Розділіть тісто на дві частини
Далі робимо начинку: розтопіть масло
Додайте цукор
Перешкодіть, щоб цукор трохи розтанув
Додайте ваніль
Далі - борошно 1 скл. і добре перемішайте
Вийде заварне тісто
Одну частину розкачайте,
Зробіть з нього печива
На половину тіста покладіть
Одну четверту частину начинки
...
Закрийте
Іншою половиною {46 }
...
Пройдіться злегка качалкою
Знову на половину
Покладіть начинку
Повторіть то
Посипте борошном і
Проведіть качалкою
Фігурним ножем розріжте тісто
На трикутнички
Кладемо на деко, змащувати деко не треба! !! Тісто жирне...
Змастіть печиво жовтком і посипте цукровим піском
Ось і всі вони готові до випічки
Випікаються вони дуже швидко, просто заздалегідь нагрійте духовку...
Всього 15-20 хв. в духовці і можна насолоджуватися смаком...
Приємного апетиту!
Чекаємо на гостей)))
Вже уплітаємо :-P

Сколько времени необходимо готовить блюдо печенье "када"?

30 минут

К какой кухни мира относится блюдо печенье "када"?

Азербайджанская

На сколько порций рассчитано блюдо печенье "када" из рецепта?

12

Какой вкус у блюда печенье "када"?

Какое назначение у блюда печенье "када", когда лучше его готовить?

Теги	выпечка десерт печенье

Просто сворачиваем и Нарезаем.. Это Песочное Печенье никого не оставит равнодушным!

ЖАЛЕЮ, ЧТО НЕ ГОТОВИЛА РАНЬШЕ ЭТО ВОСХИТИТЕЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ! Рецепт ГАТА КЯТА | Кулинарим с Таней

НОВИНКА!НЕВЕРОЯТНО ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ТАЮЩЕЕ ВО РТУ! С ЯБЛЧНОЙ НАЧИНКОЙ! ГОСТИ БУДУТ В ВОСТОРГЕ

ДЕТИ летят на кухню КОГДА Я ЭТО ГОТОВЛЮ! Без выпекания, и без замеса теста!

🇦🇷Мы в ВОСТОРГЕ! ТАЮЩЕЕ ЗНАМЕНИТОЕ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ с Начинкой НЕЖНОСТЬ «АЛЬФАХОРЕС» Alfajores

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил печенье "када"

Написать отзыв

Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Десерты / Печенье / Печенье с начинкой