Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Пряная сельдь сухого посола

(18 отзывов)
Валерій Вінницький
Повар
Валерій Вінницький
Україна, Тернопіль

Цветовая аура блюда

Очень интересный и вкусный рецепт засолки сельди. Времени много не займет, зато займет достойное место в Вашей домашней кулинарной книге.

Свежемороженую сельдь разморозить, выпотрошить, удалить хребет и кости.
Смешать соль, сахар, душистый перец, горчицу в зернах и чеснок. Лавровый лист измельчить, добавить к специям.
Натереть рыбу смесью специй, сложить и завернуть в пищевую пленку.
Сельдь отправить в холодильник на двое суток. Через двое суток рыба готова, но особо нетерпеливые могут наслаждаться уже и через сутки.

Приятного аппетита!

Для приготовления рецепта пряная сельдь сухого посола необходимы эти ингредиенты


Горчица (в зернах) 2 ст. л.
Лист лавровый 2 шт
Перец душистый 0.5 ч. л.
Сахар 1 ст. л.
Сельдь (свежемороженая) 3 шт
Соль 2 ст. л.
Чеснок 2 зуб.

Какой вкус у блюда пряная сельдь сухого посола?

Какое назначение у блюда пряная сельдь сухого посола, когда лучше его готовить?

Теги гости заготовка закуска обед ужин

Видео похожие на рецепт пряная сельдь сухого посола


Как Приготовить Селедку за 3 Часа, Будет Вкусно!!! | Homemade Salted Herring in Three Hours

Та самая, сельдь пряного посола по ГОСТу СССР 1084, букет №6. ЗАБЫТЫЙ РЕЦЕПТ от Fisherman DV. 27

Золото Камчатки ☆ Как солить селедку ☆ Правильная разделка сельди

Сельдь пряного посола по-домашнему. Самый вкусный рецепт

Засолка горбуши в рассоле (Самый вкусный рецепт)

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил пряная сельдь сухого посола

    Плохо           Хорошо