Кулинарный рецепт

Салат с куриными сердечками

(32 отзывов)

Повар
Григорій Уруський

Україна, Черкаси

Цветовая аура блюда

Простите, это снова я с салатом!) Если честно, то я с субпродуктами на "Вы" и не очень их люблю, но куриные сердечки-это моя любовь на всю жизнь!) Салатик с ними-объедение! Может он и простой, но это не мешает быть ему очень вкусным и, кстати, очень бюджетным! Когда я была маленькая, то в продаже не было просто сердечек, а только в "комплекте" с печенью, поэтому мы с сестрой чуть ли не дрались за них! :) В общем всем любителям сердечек посвящается!

Приятного аппетита, любимые поварята!

Рецепт: Салат с куриными сердечками food synergy - foodsyn.com

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта салат с куриными сердечками необходимы эти ингредиенты

Горошек зеленый	1 бан.
Зелень (укроп, петрушка)	1 пуч.
Лук красный	1 шт
Помидор	2 шт
Сердечки куриные	300 г
Сметана	3 ст. л.
Уксус	2 ст. л.
Яйцо куриное	2 шт

Пошаговый рецепт приготовления салат с куриными сердечками с фото и советами

Серця, звичайно, повинні бути відварені! Вчити їх варити нікого не буду, варіть як любите! Я просто чистю небагато, відмочую у воді, щоб кров вийшла і варю до готовності хвилин 20-30.
Помідори кубиком, яйця так само.
Цибулю ріжемо півкільцями і замочуємо в оцті хвилин на 10.
Зелень дрібно рубаємо. Якщо не любите - можете виключити її з салату, це не буде страшно. смачно лопаємо салат, поки пузо не почне тріскатися! :)