Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Альгойские капустные крапфены

(62 отзывов)
Ольга Навальна
Повар
Ольга Навальна
Україна, Луцьк

Цветовая аура блюда

Благодарю Ниночку (barska) за предоставленный рецепт простого и вкусного блюда.

Для приготовления рецепта альгойские капустные крапфены необходимы эти ингредиенты


Бульон (овощной) 350 мл
Вода 4 ст. л.
Грудинка (копченая) 100 г
Жир (Смалец) 3 ст. л.
Капуста белокочанная (квашеная) 520 г
Лук репчатый 2 шт
Масло растительное 2 ст. л.
Мука пшеничная 300 г
Соль 1 ч. л.
Тмин 1 ч. л.
Яблоко 1 шт
Яйцо куриное 3 шт

Пошаговый рецепт приготовления альгойские капустные крапфены с фото и советами

  • Альгойські капустяні капфени - foodsyn.com

    З борошна, яєць, 1 ст. олії, солі та води швидко замісити тісто і залишити відпочивати на 30 хвилин.

  • Альгойські капустяні капфени - foodsyn.com

    Яблуко помити, очистити та натерти на великій тертці.

  • Альгойські капустяні капфени - foodsyn.com

    Цибулю дрібно порізати та підсмажити в 1 ст.л. олії до прозорості.

  • Альгойські капустяні капфени - foodsyn.com

    Грудинку порізати кубиками.

  • Альгойські капустяні капфени - foodsyn.com

    До цибулі додати капусту (попередньо зцідити зайву рідину), яблуко та грудинку, гасити 2-3 хв.

  • Альгойські капустяні капфени - foodsyn.com

    Додати кмин, перець і тушкувати ще хвилин 10-15, доки не випарується рідина. Залишити остигати.

  • Альгойські капустяні капфени - foodsyn.com

    Духовку включити на 200 градусів. Тісто розділити на 2 частини, по черзі розкотити (40х30 см) та розподілити капусту.

  • Альгойські капустяні капфени - foodsyn.com

    Тісто скачати рулетом (закручувати довгою стороною) і нарізати шматочками завтовшки 5 см.

  • Альгойські капустяні капфени - foodsyn.com

    Викласти у форму для запікання.

  • Альгойські капустяні капфени - foodsyn.com

    Зверху полити розтопленим смальцем.

  • Альгойські капустяні капфени - foodsyn.com

    Залити бульйоном, щоб крапфени були майже закриті. Випікати у духовці 40 хвилин.

  • Альгойські капустяні капфени - foodsyn.com

    Готові крапфени.

  • Альгойські капустяні капфени - foodsyn.com

    За бажанням подавати зі сметаною. Смачного!

Сколько времени необходимо готовить блюдо альгойские капустные крапфены?

100 минут

К какой кухни мира относится блюдо альгойские капустные крапфены?

Немецкая

На сколько порций рассчитано блюдо альгойские капустные крапфены из рецепта?

4

Какой вкус у блюда альгойские капустные крапфены?

Какое назначение у блюда альгойские капустные крапфены, когда лучше его готовить?

Теги второе обед ужин

Видео похожие на рецепт альгойские капустные крапфены


Капуста и Яблоко/больше не квашу капусту/ Сенсационный рецепт малосольной капусты за пять минут/

10 блюд из капусты. Часть 1 — Все буде смачно. Сезон 4. Выпуск 11 от 01.10.16

Самые пышные ПОНЧИКИ С НАЧИНКОЙ | Это проще, чем ты думаешь! Подробный рецепт.

🔥ОБАЛДЕННАЯ ЗАКУСКА НА HOВЫЙ ГОД 2022🎄Сенсационная вкусняшка от Элины ВКУСНЫЙ И БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ

Манго-Ликёр!ПОПРОБОВАВ ВЫ НЕ СМОЖЕТЕ ОТОРВАТЬСЯ/Рецепт для Рождественского Подарка от Элины

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил альгойские капустные крапфены

    Плохо           Хорошо