Кулинарный рецепт

Домашняя пицца

(22 отзывов)

Повар
Надія Федорченко

Україна, Кропивницький

Цветовая аура блюда

Очень быстро и легко готовится тесто. Как-то выбирала в магазине сухие дрожжи и на одних, с обратной стороны, увидела рецепт пиццы - очень простой. Я решила попробовать. Раньше у меня тесто для пиццы всегда толстенькое получалась, а с этим рецептом... тоненькая, хрустящая, вкуснейшая домашняя пицца... мммм

Для приготовления рецепта домашняя пицца необходимы эти ингредиенты

Вода (можно взять молоко)	1/2 стак.
Дрожжи (сухие)	1 ч. л.
Кукуруза	4 ст. л.
Лук репчатый	1 шт
Майонез	2 ст. л.
Масло сливочное	30 г
Мука пшеничная	350 г
Помидоры черри	3,4 шт
Сахар	1/2 ч. л.
Соль	1/2 ч. л.
Специи	2 ст. л.
Сыр твердый	100 г
Томатная паста (можно взять кетчуп)	3 ст. л.
Филе куриное (вареное)	1 шт

Пошаговый рецепт приготовления домашняя пицца с фото и советами

Готуємо тісто:
1. Змішуємо борошно з дріжджами, сіллю та водою. Місимо тісто.
2. Додаємо вершкове масло, цукор і добре вимішуємо.
Тісто не повинно чіплятися до рук... Це такий швидкий процес, що я і не встигла сфотографувати.
3. Залишаємо в теплому місці, накривши пакетиком на 40 хвилин. Я як тільки побачу, що піднялося – одразу використовую. Ну не люблю я чекати)))
4. Розкочуємо.
1. Змащуємо томатним соусом.
2. Потім, викладаємо попередньо підсмажену цибулю.
3. На тертці трьом сир і перемішуємо його з майонезом. Викладаємо на піцу
4. Розкладаємо шматочки курочки або будь-якого іншого м'яса. Я ще додала і сосиску.
5. Кукурудза консервована.
6. Посипаємо спеціями. Я вибрала базилік сушений і сушений часник.
7. Викладаємо помідори.
8. Знову трьом сирок. Але я більше не додавала сиру.
9. Краєчки змащуємо оливковою олією.
10. І в духовку до готовності приблизно це 35-40 хвилин.
Ждем мммммммм ... і ось ... дуже смачно! особливо хрумке тоненьке тісто
Відрізала шматочок...