Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир Капуста со свеклой в клюквенном соусе
Капуста со свеклой в клюквенном соусе
Капуста со свеклой в клюквенном соусе
Капуста со свеклой в клюквенном соусе
Капуста со свеклой в клюквенном соусе
Кулинарный рецепт

Капуста со свеклой в клюквенном соусе

(53 отзывов)
Лариса Куля
Повар
Лариса Куля
Україна, Харків

Цветовая аура блюда

Предлагаю вашему внимаю вариант тушеной краснокочанной капусты. Сегодня готовить ее будем со свеклой, гвоздикой, апельсином и соусом D’arbo Клюквенный.Рецепт из книги Гастронома.

Капуста по этому рецепту получается с пикантным кисло-сладким вкусом, с тонкими нотками гвоздики, клюквы и апельсина. Подавать ее лучше в теплом виде в качестве гарнира или как самостоятельную закуску.
Приятного аппетита! Рецепт: Капуста со свеклой в клюквенном соусе food synergy - foodsyn.com



Для приготовления рецепта капуста со свеклой в клюквенном соусе необходимы эти ингредиенты


Апельсин (сладкий) 1 шт
Гвоздика (бутоны) 4 шт
Капуста краснокочанная 400 г
Масло арахисовое (за неимением такового - оливковое) 3 ст. л.
Перец черный (по вкусу) 1 шт
Сахар (по вкусу) 1 шт
Свекла (среднего размера) 2 шт
Соль (по вкусу) 1 шт
Соус (D’arbo Клюквенный) 3 ст. л.
Уксус (бальзамический) 2 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления капуста со свеклой в клюквенном соусе с фото и советами

  • Капуста з буряком у журавлинному соусі - foodsyn.com

    Для початку нам необхідно запекти буряки. Для цього добре помиємо її, бажано зі щіткою, загорнемо в кілька шарів фольги і випікатимемо в духовці при температурі 180-200 градусів 45-60 хвилин. Точніше, дивіться за своєю духовкою та розміром коренеплодів.
    Далі буряк розгортаємо, обполіскуємо холодною водою, знімаємо шкуру, розрізаємо на 2 частини та нарізаємо тонкими пластинами.

  • Капуста з буряком у журавлинному соусі - foodsyn.com

    Апельсин так само добре помиємо, ошпаримо окропом, з половини знімемо цедру і вичавимо сік з усього апельсину.

  • Капуста з буряком у журавлинному соусі - foodsyn.com

    Капусту тонко шаткуємо, засипаємо в каструлю з розігрітим маслом, додаємо гвоздику і обсмажуємо 5 хвилин на середньому вогні, помішуючи.

  • Капуста з буряком у журавлинному соусі - foodsyn.com

    Додаємо бальзамічний оцет, апельсиновий сік, цедру, трохи зменшуємо вогонь і гасимо під кришкою хвилин 10, періодично помішуючи. Потім додаємо до капусти нарізаний буряк і соус D'arbo Журавлинний і гасимо ще 10-15 хвилин.
    Наприкінці додайте на смак сіль, перець і, при необхідності, коричневий цукор.

Лариса Куля
Повар
Лариса Куля
Україна, Харків
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

На сколько порций рассчитано блюдо капуста со свеклой в клюквенном соусе из рецепта?

4

Какой вкус у блюда капуста со свеклой в клюквенном соусе?

  1. кислый
  2. клюквенный
  3. пряный
  4. сладкий

Какое назначение у блюда капуста со свеклой в клюквенном соусе, когда лучше его готовить?

  1. Вегетарианское питание
  2. Для диеты
  3. На второе
  4. На горячее
  5. На обед
  6. На праздничный стол
  7. На ужин
  8. Постное питание
  9. Специальное питание
Теги гарнир закуска обед ужин

Видео похожие на рецепт капуста со свеклой в клюквенном соусе

Так вы точно ещё не готовили - ПРАЗДНИЧНЫЙ горячий гарнир из самых простых продуктов!

Простой рецепт Моркови на гарнир по-Турецки. ПП рецепт. Закуска из моркови с оливковым маслом.

37 рецептов: большая ПОДБОРКА: Основные блюда и Гарниры на праздничный стол и Новый год 2022

Невероятно Вкусно! Лучший рецепт Булгура с овощами

Как приготовить гарнир из замороженных овощей, рецепт на сушку

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил капуста со свеклой в клюквенном соусе

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Горячие блюда / Гарнир / Овощной гарнир