Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Шашлык из курицы

(26 отзывов)
Юлія Макаренка
Повар
Юлія Макаренка
Україна, Ужгород

Цветовая аура блюда

В разгар шашлычного сезона хочу поделиться рецептом шашлыка из куриного мяса. Шашлычок получается вкуснейший и не сухой.

Курицу режем на небольшие кусочки, добавляем томатную пасту,
семена зиры немного растираем между ладоней, отправляем к мясу,
солим, перчим, можно добавить немного специй для шашлыка,
оставляем минимум на пару часов.
Лук режем полукольцами, сбрызгиваем 6 -9% уксусом, перемешиваем: таким образом лук остается сочным и уходит неприятный запах и горечь (я не любитель сырого лука, но маринованный таким образом лучок ем с удовольствием!).
Шашлык жарим как обычно и подаем с маринованным луком и соусом.

Для приготовления рецепта шашлык из курицы необходимы эти ингредиенты


Зира (кумин) 1 ч. л.
Курица (можно использовать куриные окорочка или готовые наборы для шашлыка) 3-5 кг
Лук репчатый 0,5 кг
Соль (и специи по вкусу) 1 шт
Томатная паста 150-200 г
Уксус 1 шт

Сколько времени необходимо готовить блюдо шашлык из курицы?

180 минут

На сколько порций рассчитано блюдо шашлык из курицы из рецепта?

15

Какой вкус у блюда шашлык из курицы?

Какое назначение у блюда шашлык из курицы, когда лучше его готовить?

Теги второе пикник шашлык

Видео похожие на рецепт шашлык из курицы


Соседка из Германии дала рецепт, вместо шашлыка на праздничный стол или вкусный ужин! Горячее блюдо.

Вместо шашлыка на праздничный стол или вкусный ужин! Почему я не знала этот рецепт раньше? Мясо в..

Гости из Америки научили меня так вкусно готовить куриные бедра, вместо шашлыка на праздничный стол!

Рецепт, Который Покорил Весь Интернет! ШАШЛЫК В БАНКЕ!

ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ | Вкусно и просто

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил шашлык из курицы

    Плохо           Хорошо