Шоколадно-ореховый торт без выпечки

• 

  Насамперед робимо крем. Ломаємо 3 плитки молочного шоколаду на шматочки і відправляємо на півхвилинки в мікрохвильову піч. У розтоплений шоколад додаємо вершки (у мене "Простоквашино" 15%), ванільки і розмішуємо до однорідної маси. Ось, що виходить в результаті))

• 

  Подрібнюємо горіхи і додаємо їх до шоколадно-вершкової маси. Розмішуємо - і в холодильник)

• 

  У мене ось такі покупні коржі (це не реклама, просто дійсно дуже непогані). У упаковці їх 3 шт.

• 

  Вирізала серце за розмірами форми.
  Просочуємо його міцною кавою (каву бажано заварною...ну, в такий торт і розчинний...моветон)))))))). Я брала десь 3 чайні ложки на чашку води (170 мл.) ... Правда використала тільки половину)))

• 

  Дістаємо крем з холодильника і змащуємо їм корж ( крему беремо десь 2 ст.л., тому нам потрібно перемазати цією кількістю крему всі шари торта).
  На крем викладаємо безе. У мене 300 грн. покупного (називалося безе по-французьки, у складі присутні горіхи)
  

• На безе знову трохи крему (хоча б крапками по самих безішках ... інакше погано склеїться і погано різатиметься ... перевірено на останньому шарі, з яким я забула це зробити))))))))
  таким чином збираємо весь торт:
  корж, просочений кави
  крем з горіхами
  безе
  } крем
  всього 3 рази))))

• 

  воть)))

• 

  На прикраси часу не було, тому просто розплавила шматочок чорного шоколаду та побризкала зверху... проміжки між безе заповнила кокосовою стружкою. Але це вже на любителя)

• 

  Загалом торт простояв у холодильнику години 3-3,5.
  Соррі, не сфоткала в розрізі, але повірте на слово, виглядає добре, а на смак ще краще)))
  ПРИЄМНОГО АППЕТИТУ)))

Написать отзыв

Ваш отзыв:

Оценка:     Плохо           Хорошо

Имя

Введите код

Отправить отзыв