Кулинарный рецепт

Торт с вишней

(0 отзывов)

Повар
Анастасія Вовк

Україна, Івано-Франківськ

Это мой фирменный торт, дети его просто обожают. Очень вкусный и без жирных кремов.

Взбить сахар с яйцами, постепенно добавить ванилин, разрыхлитель для теста, растопленный маргарин и муку. Замесить тесто. Тесто должно быть чуть гуще, чем на оладьи. Выпекать в предварительно разогретой духовке 15 минут при 180 °.

Молоко, сахар, желтки и пудинг смешать и варить на огне до густой массы. Остудить и смешать со сметаной.

На остывший корж на нести пудинг, поверх пудинга уложить вишню и поставить в духовку на 20 -25 минут, при 180 °. После выпекания, дать торту хорошо остыть.

В. Две пачки желе для тортов смешать с оставшемся от вишни сиропом и варить на медленном огне, пока масса не загустеет и не станет прозрачной. Потом быстро, пока масса горячая, залить поверхность торта и дать остыть. Всe, торт готов!

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта торт с вишней необходимы эти ингредиенты

Ванилин	2 пач.
Желе (для торта)	2 пач.
Желток яичный	2 шт
Маргарин	250 г
Молоко	5/8 шт
Мука пшеничная	250 г
Пудинг	2 пач.
Разрыхлитель теста	1/2 пач.
Сахар (200 г в тесто, 150 г в крем)	200 г
Сироп сахарный (вишневый)	2 бан.
Сметана	400 г
Яйцо куриное	4 шт