Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие овощные рулеты Картофельный рулет "Персона"
Картофельный рулет "Персона"
Картофельный рулет "Персона"
Кулинарный рецепт

Картофельный рулет "Персона"

(6 отзывов)
Катерина Філіпоненко
Повар
Катерина Філіпоненко
Україна, Чернігів

Цветовая аура блюда

На ужин я приготовила картофельный рулет, который не только постный и вкусный, но и очень полезный благодаря чечевице и фасоли.

Такой рулет доказал, что пост питаться можно вкусно и полезно. Только тогда не смазывать сметаной. Фасоль и чечевица источник белка, баклажаны и грибы прекрасно дополняют друг друга, зелень богата витаминами и микроэлементами.

Для приготовления рецепта картофельный рулет "персона" необходимы эти ингредиенты


Баклажан 2 шт
Грибы 200 г
Зелень 1 шт
Картофель 3 шт
Крахмал картофельный 1 ст. л.
Лук репчатый 1 шт
Масло растительное 1 шт
Семена льна 1 шт
Сметана (если в пост, можно не добавлять) 2 ст. л.
Фасоль (Мистраль, Черный глаз) 100 г
Чечевица (Мистраль) 100 г

Пошаговый рецепт приготовления картофельный рулет "персона" с фото и советами

  • Картопляний рулет Персона - foodsyn.com

    1. Квасолю відварити до повної готовності.

  • Картопляний рулет Персона - foodsyn.com

    2. Сочевицю відварити до готовності

  • Картопляний рулет Персона - foodsyn.com

    3. Картоплю відварити в мундирі

  • Картопляний рулет Персона - foodsyn.com

    Тісто дуже м'яке та ніжне, дуже легко з ним працювати.

  • Картопляний рулет Персона - foodsyn.com

    5. Баклажани (я брала заморожені) нарізати кубиками, обсмажити на олії, посолити. Потім пропустити через м'ясорубку

  • Картопляний рулет Персона - foodsyn.com

    6. Гриби дрібно нарізати з|із| цибулею обсмажити. На наш рулет викласти баклажани, зверху гриби та зелень (кріп).

  • Картопляний рулет Персона - foodsyn.com

    7. За допомогою пергаменту акуратно згорнути в рулет.

  • Картопляний рулет Персона - foodsyn.com

    8. Зверху змастити сметаною посипати насінням льону. Випікати у духовці 20-30 хвилин.

  • Картопляний рулет Персона - foodsyn.com

    Прикрашаємо зеленню (Я взяла суміш кропу та базиліка)

  • Картопляний рулет Персона - foodsyn.com

    У розрізі.

  • Картопляний рулет Персона - foodsyn.com

    Подавати гарячим.

  • Картопляний рулет Персона - foodsyn.com

    Приємного апетиту

Катерина Філіпоненко
Повар
Катерина Філіпоненко
Україна, Чернігів
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Сколько времени необходимо готовить блюдо картофельный рулет "персона"?

60 минут

На сколько порций рассчитано блюдо картофельный рулет "персона" из рецепта?

4

Какой вкус у блюда картофельный рулет "персона"?

  1. аппетитный
  2. вкусный
  3. сытный

Какое назначение у блюда картофельный рулет "персона", когда лучше его готовить?

  1. 23 февраля
  2. 8 Марта
  3. Вегетарианское питание
  4. На второе
  5. На горячее
  6. На обед
  7. На полдник
  8. На праздничный стол
  9. На ужин
  10. Неожиданные гости
  11. Пасха
  12. Постное питание
  13. Специальное питание
Теги второе горячее

Видео похожие на рецепт картофельный рулет "персона"

3 РЕЦЕПТА, после которых вы полюбите БАТАТ

Изумительные бризоли, готовить одно удовольствие очень легко и просто!

Съедите сразу! Вот что нужно готовить из свеклы! Будете наслаждаться вкуснятиной каждый день!

Узнала в ресторане! Это самые вкусные куриные бедра, которые я когда-либо ела! Ужин быстро и просто

Любимые блюда знаменитых шеф-поваров - Готовим вместе

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил картофельный рулет "персона"

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Горячие блюда / Блюда из овощей, грибов, бобовых / Горячие овощные рулеты