Творожный десерт

• 

  Приготувати желе за рекомендацією на упаковці, але взяти половину рідини. У мене желе на 500 мл води, я взяла 250. Поставити остигати.
  Готовий бісквітний рулет нарізати скибочками однакової товщини.

• 

  Глибоку напівкруглу миску вистелити харчовою плівкою (я не вистилаю, цей десерт у мене легко перевертається на блюдо) і викласти по дну та стінкам нарізаним рулетом.

• 

  Сир розмішати, якщо треба, за смаком додати цукор, влити охолоджене желе, перемішати і поставити на холод.

• 

  Коли сир з желе густітиме, акуратно викласти його на шматочки рулету і поставити в холодильник до повного застигання.

• 

  Якщо рулет ще залишився, його можна покласти на застигле желе зверху. Після перевертання у нашого десерту вийде основа, дно, так би мовити.
  Миску поставити в холодильник до повного застигання. Перед подачею миску накрити тарілкою, перевернути, зняти плівку. Якщо плівку не прокладали, миску опустити в гарячу воду на хвилину, а потім перевернути.
  Замість желе можна взяти фруктовий чи ягідний сік та желатин. Так само я готую торт, використовуючи замість або разом з сиром сметану або йогурт, фруктові соки, компоти, різні фрукти та печиво.
  Так виглядає десерт у розрізі.

Написать отзыв

Ваш отзыв:

Оценка:     Плохо           Хорошо

Имя

Введите код

Отправить отзыв