Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Котлеты слоеные запеченные

(63 отзывов)
Маргарита Олексашенка
Повар
Маргарита Олексашенка
Україна, Чернівці

Цветовая аура блюда

Котлеты пользуются огромной популярностью и на праздничном столе, и в повседневном меню. Попробуйте приготовить эти ароматные сочные котлеты с грибами, сыром и картофелем под сливочно-томатным соусом.

Подавать с любимым томатным соусом и зеленью.







Для приготовления рецепта котлеты слоеные запеченные необходимы эти ингредиенты


Грибы (любые лесные или шампиньоны) 300 г
Картофель 4 шт
Кетчуп 1 ст. л.
Лук репчатый 1 шт
Сметана 2 ст. л.
Специи (соль, ч.м.перец, мускатный орех, зелень) по вкусу
Сыр твердый ("Belfor" Белебеевского МК) 100 г
Фарш индюшачий 900 г

Пошаговый рецепт приготовления котлеты слоеные запеченные с фото и советами

  • Котлети листкові запечені - foodsyn.com

    Фарш (у мене індичка, але можна брати будь-який) посолити, поперчити, добре вимішати.
    Якщо ви звикли додавати у фарш хліб, цибулю чи яйця, готуйте так, як подобається, у цьому рецепті великий простір для експериментів.

  • Котлети листкові запечені - foodsyn.com

    Гриби (у мене білі) і цибулю дрібно нарізати, обсмажити на олії до готовності, посолити, поперчити, всипати дрібку мускатного горіха.

  • Котлети листкові запечені - foodsyn.com

    Сир Бельфор Белебеєвського МК натерти на тертку.

  • Котлети листкові запечені - foodsyn.com

    Картоплю зварити в мундирах до напівготовності, очистити, натерти на тертку.

  • Котлети листкові запечені - foodsyn.com

    Для формування котлет можна скористатися кільцями сервіровки (у мене квадрати) або ліпити котлети вручну.
    Отже фарш розділити на 9-10 частин, заповнити кільця, утрамбувати.

  • Котлети листкові запечені - foodsyn.com

    Зверху гриби з цибулею

  • Котлети листкові запечені - foodsyn.com

    Потім тертий сир

  • Котлети листкові запечені - foodsyn.com
  • Котлети листкові запечені - foodsyn.com

    Сметану змішати з кетчупом і розвести невеликою кількістю води, щоб цим соусом можна було легко полити котлети зверху.

  • Котлети листкові запечені - foodsyn.com

    Зняти кільця та полити котлети соусом.
    Запікати 20-30 хвилин при Т 200С.

Сколько времени необходимо готовить блюдо котлеты слоеные запеченные?

50 минут

На сколько порций рассчитано блюдо котлеты слоеные запеченные из рецепта?

9

Какой вкус у блюда котлеты слоеные запеченные?

Какое назначение у блюда котлеты слоеные запеченные, когда лучше его готовить?

Теги второе горячее детям запекать обед праздник ужин

Видео похожие на рецепт котлеты слоеные запеченные


Вместо шашлыка! Нереально вкусно! Люля-Кебаб по-домашнему! Котлеты из фарша с овощами в духовке

Это круче обычных котлет! Вкуснейшее Блюдо из фарша на ужин или обед! Вкусно и просто!

Сочные Куриные Котлеты, Даже Вкусней Чем Жареные | Chicken Rissoles

ЖЮЛЬЕН В КУРИНЫХ КОТЛЕТАХ хочется готовить снова и снова! ГНЕЗДА ИЗ ФАРША с грибами и сыром

Летом КОТЛЕТЫ не жарю! Готовлю такую ВКУСНЯТИНУ из фарша в духовке!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил котлеты слоеные запеченные

    Плохо           Хорошо