Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями

• 

  До морозива я додаватиму вівсяні пластівці "Екстра" від ТМ "Містраль". Вони надають дуже цікаву нотку і роблять морозиво кориснішим. Також хочу сказати, що я робила близько половини норми 1 та 2 варіанти, щоб помістити все в одну форму для морозива.

• 

  Почнемо, мабуть, з одного варіанта. Він простіший. Пластівці висипаємо в миску і заливаємо їх гарячою водою. Даємо їм настоятися близько 10 хв., щоб вода повністю ввібралася.

• 

  Змішуємо йогурт, чисту ягоду, вівсяні пластівці та мед. Меду (або цукру) можна додати ще, пробуйте масу на солодощі на ваш смак.

• 

  Якщо ви вибрали ягоду типу малини, полуниці, то всю цю масу потрібно пробити блендером.

• 

  Якщо ж ви вибрали таку ягоду, як чорниця, брусниця, то просто перемішуємо та викладаємо у формочки.

• 

  Варіант 2. Чисту ягоду засипати цукром у каструльці та дати постояти 10-15 хв. У разі полуниці - розрізати на четвертинки.

• 

  Ставимо ягоду на середній вогонь, доводимо до кипіння та варимо 10-12 хв. до загусання. Помішуємо. Знімаємо з вогню і даємо охолонути до кімнатної температури.

• 

  Змішуємо йогурт із 3 ст. л. меду.

• 

  В іншій мисці змішуємо вівсяні пластівці теж з 3 ст. л. меду.

• 

  І починаємо викладати морозиво шарами. 1 шар – близько 1 ч. л. йогурту, 2 шар – ягідний, 3-й – вівсяний. Потрібно "закінчити" морозиво вівсяним шаром.

• 

  Все, відправляємо морозиво в морозильну камеру на 6-7 годин.

• 

  Десь за годину, я дістала, щоб вставити палички!

• 

  Через 6 годин можемо насолоджуватися нашим корисним десертом у двох варіантах!

Написать отзыв

Ваш отзыв:

Оценка:     Плохо           Хорошо

Имя

Введите код

Отправить отзыв