Кулинарный рецепт

Крабсбургер от Губки Боба

Name: Крабсбургер от Губки Боба
Yield: 10
Cuisine: Американская
Ingredients: Булочка 3 шт; Горчица 1 шт; Листья салата 3 шт; Лук репчатый 6 дол.; Масло растительное 1 шт; Огурец 9 ломт.; Перец черный 1 шт; Помидор 3 дол.; Соль 1 шт; Соус 1 шт; Сыр твердый 3 ломт.; Фарш мясной 350 г; Яйцо куриное 1 шт

(50 отзывов)

Повар
Даря Вінницька

Україна, Черкаси

Цветовая аура блюда

Крабсбургер - это один из самых желанных бутербродов всех детей и не только =). Предлагаю вам рецепт этого бургера от шеф-повара Спанч Боба! (из серии "Пикули"). И, естественно, он подойдет для выезда на природу, где его можно сделать самому или взять приготовленный дома. Единственное, что я изменила от точного рецепта, это вместо кетчупа использовала кисло-сладкий соус!

Https://www.youtube.com/watch?v=QNtjbcn_omI

А вот и сам Губка Боб!

И вот, для удобства, точный порядок ингредиентов:

Булка
Котлета
Кетчуп
Горчица
Пикули (нарезаем 3 тонких ломтика)
2 лука (не толстые кольца лука)
Салат (половина листочка будет достаточно)
Сыр (делаем ломтик примерно в 0,5 см)
Помидор (не толстый кусок)

И накрываем булкой (это половина с кунжутом, т. е. последний в очереди)

Наш крабсбургер готов!
Приятного аппетита!

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта крабсбургер от губки боба необходимы эти ингредиенты

Булочка (с кунжутом)	3 шт
Горчица (по вкусу)	1 шт
Листья салата (листья)	3 шт
Лук репчатый (по 2 колечка на 1 крабсбургер)	6 дол.
Масло растительное (для жарки)	1 шт
Огурец (пикули - 3 кусочка на 1 крабсбургер)	9 ломт.
Перец черный (молотый - по вкусу в котлеты)	1 шт
Помидор	3 дол.
Соль (по вкусу в котлеты)	1 шт
Соус (кисло-сладкий от ТМ "Blue Dragon" или кетчуп - по вкусу)	1 шт
Сыр твердый	3 ломт.
Фарш мясной (говядина + свинина)	350 г
Яйцо куриное	1 шт

Пошаговый рецепт приготовления крабсбургер от губки боба с фото и советами

Спочатку потрібно приготувати 3 плоскі котлети (товщиною не більше 2 см)
Для цього потрібно до фаршу додати 1 сире яйце, сіль і перець за смаком, ретельно перемішати (я готувала 3 крабсбургера).
Заготовити плоскі котлетки і викласти на розігріту з олією сковороду.
І обсмажувати їх на сковороді до готовності.
Підготуємо овочі: тонко наріжемо помідори, цибулю і пікулі (огірки).
Далі починаємо викладати так само, як і Спанч Боб. Порядок один в один такий...
Булочку з кунжутом ріжемо навпіл і кладемо готову котлету...
... потім на котлету намазуємо (у серії Губка Боб використав кетчуп), але я взяла соус кисло-солодкий від "Blue Dragon", на соус наливаємо гірчицю, теж до смаку...
... зверху викладаємо 3 пікулі (огірки)...
... потім 2 кільця цибулі..
... шматочок сиру ...
... тонкий шматочок помідора...
...і зверху накриваємо булочкою (другою відрізаною половинкою, та, що з кунжутом). Крабсбургер готовий!