Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Форель с соусом из сладкого перца

(16 отзывов)
Людмила Шинкаренко
Повар
Людмила Шинкаренко
Україна, Луганськ

Цветовая аура блюда

Блюдо готовится очень быстро, а для любителей рыбки просто находка. Впрочем соус для мяса тоже подойдёт.Также делюсь, как готовлю тыквенный гарнир., который как самодостаточен, так отлично подходит в качестве гарнира

В Рецепте использовала нож для измельчения и насадку для нарезки кубиками кухонного комбайна
GALAXY GL2300

Для приготовления рецепта форель с соусом из сладкого перца необходимы эти ингредиенты


Базилик (сушеный) 1 ч. л.
Крахмал кукурузный (с горкой) 1 ч. л.
Масло растительное -4 ст. л.
Перец болгарский 1 шт
Перец черный (по вкусу(если есть лимонный, но лучше его, но необязательно) 1 шт
Сливки (20%(но можно и 10%) 200 мл
Сок лимонный 1 ст. л.
Соль (по вкусу) 1 шт
Тыква 400 г
Укроп (веточки) 2 шт
Форель (стейк) 3 шт
Чеснок 3 зуб.

Пошаговый рецепт приготовления форель с соусом из сладкого перца с фото и советами

  • Форель із соусом із солодкого перцю - foodsyn.com

    Форель посолити, поперчити, обмазати лимонним соком. можна посипати травою для риби (наприклад, чебрецем)
    Покрити і залишити на 10-15 хвилин (але можна і довше, тільки тоді не забудьте її покрити і поставити в холодильник)

  • Форель із соусом із солодкого перцю - foodsyn.com

    Гарбуз нарізати кубиками. (я використовувала кухонний комбайн Galaxy GL2300 насадку для нарізки кубиків)

  • Форель із соусом із солодкого перцю - foodsyn.com

    Часник очистити, дрібно нарізати, додати до гарбуза разом з базиліком та олією.
    І згасити під кришкою хвилин 10.

  • Форель із соусом із солодкого перцю - foodsyn.com

    Солодкий перець очистити від насіння. нарізати на шматочки.
    Додати дрібнонарізаний часник, пару чайних ложок води
    Протушкувати в сотейнику на середньому вогні хвилини 3-4

  • Форель із соусом із солодкого перцю - foodsyn.com

    Влити вершки, довести до кипіння.
    Трохи остудити

  • Форель із соусом із солодкого перцю - foodsyn.com

    Додати гілочки кропу і подрібнити все блендером. (я використовувала кухонний комбайн Galaxy GL2300 чашу з ножами)

  • Форель із соусом із солодкого перцю - foodsyn.com

    Вилити назад в сотейник, додати кукурудзяний крохмаль, сіль і перець і готувати на середньому вогні, помішуючи віночком хвилини 3-4 .
    Зняти, закрити кришкою.

  • Форель із соусом із солодкого перцю - foodsyn.com

    Рибу обсмажити з двох сторін по 2-3 хвилини або запекти в духовці.
    Тим часом гарбузовий гарнір буде готовий.
    Приємного апетиту

Сколько времени необходимо готовить блюдо форель с соусом из сладкого перца?

30 минут

На сколько порций рассчитано блюдо форель с соусом из сладкого перца из рецепта?

3

Какой вкус у блюда форель с соусом из сладкого перца?

Какое назначение у блюда форель с соусом из сладкого перца, когда лучше его готовить?

Теги второе обед праздник ужин

Видео похожие на рецепт форель с соусом из сладкого перца


Нежнейшая РЫБА В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ за 20 минут Праздничный стол ЛюдаИзиКук Рыба на Новый год

🐟 Горячее блюдо из рыбы за 15 минут! Запеченный лосось на праздничный стол!

Шикарная РЫБА (ФОРЕЛЬ) в Сливочном СОУСЕ Быстро и Вкусно! Лучший рецепт РЫБЫ! Праздничный стол

Мурманская форель запеченная в соусе терияки с зелеными овощами.

Лучшее, что я пробовала | Рыба в сливочно-сырном соусе за 20 минут

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил форель с соусом из сладкого перца

    Плохо           Хорошо