Кулинарный рецепт

Тантуни в лаваше

Name: Тантуни в лаваше
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Турецкая
Ingredients: Лаваш 4 шт; Лук белый 1 шт; Масло подсолнечное 4 ст. л.; Мясо 300 г; Петрушка 1 стак.; Помидор 2 шт; Сумах 1 ст. л.

(13 отзывов)

Повар
Олена Заміська

Україна, Хмельницький

Цветовая аура блюда

Тантуни - это мелко рубленное жаренное мясо, завернутое со свежими помидорами, петрушкой и луком с сумахомрулетом в лаваш.

Для приготовления рецепта тантуни в лаваше необходимы эти ингредиенты

Лаваш (Тонкий лаваш)	4 шт
Лук белый (Лук)	1 шт
Масло подсолнечное (Подсолнечное масло)	4 ст. л.
Мясо (Бифтексы)	300 г
Петрушка (Петрушка)	1 стак.
Помидор (Помидор)	2 шт
Сумах (Сумах)	1 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления тантуни в лаваше с фото и советами

М'ясо треба порубати приблизно як на манти. легше працювати зі злегка підмороженим м'ясом. М'ясо ставимо на сковороду з олією та смажуємо.
На посеред лаваша посипаємо підсмажене м'ясо, помідори, сумаховим луком і петрушкою.
Загорнути у щільний рулет.
Тантуні готовий!