Кулинарный рецепт

Печенье "Пауки"

(66 отзывов)

Повар
Всеволод Камінський

Україна, Донецьк

Цветовая аура блюда

Немного поразмышляв, мы с Егором решили выложить на конкурс "Silver Line на радость детям" вот такие печенюшки! Угощайтесь!!!

Для приготовления рецепта печенье "пауки" необходимы эти ингредиенты

Ванилин	1 ч. л.
Какао-порошок	2 ст. л.
Конфеты (красные, маленькие)	1 шт
Масло растительное (без запаха)	2 ст. л.
Масло сливочное	150 г
Мука пшеничная	2 стак.
Посыпка кондитерская (шоколадная, конфетти)	1 шт
Разрыхлитель теста	1 ч. л.
Сахар	1/4 стак.
Сахар коричневый	0,5 стак.
Соломка (сладкая)	1 шт
Соль	0,5 ч. л.
Шоколад молочный	100 г
Яйцо куриное	1 шт

Пошаговый рецепт приготовления печенье "пауки" с фото и советами

Борошно з'єднуємо з розпушувачем, сіллю.
В іншій мисці збиваємо вершкове масло, коричневий та білий цукор, яйце та ванілін до однорідного стану.
Потім у цю суміш поступово вводимо вміст першої миски (тобто борошно з усіма інгредієнтами) та какао-порошок.
Замісити м'яке м'яке тісто.
Включаємо духовку та доводимо температуру до 180*С.
З тіста робимо кульки розміром зі столову ложку.
Кульки викладаємо на застелений папером для випікання лист. Відстань між майбутніми павучками має бути значною.
Навколо кожної кульки викласти 8 ніжок із соломки, трохи втиснути їх у тісто, щоб вони трималися.
Випікати до золотистого кольору близько 7-10 хвилин|мінути|.
Акуратно зняти з дека (дуже крихкі!), перекласти на дротяну сітку та охолодити.
Тим часом розтопити шоколад з олією в мікрохвильовій печі (на водяній бані). Полити розтопленим шоколадом кожну печенюшку і відразу обсипати шоколадними конфетті.
Приліпити по 2 червоні цукерки, що імітують очі павука.
Ось і все! СМАЧНОГО!!!