Кулинарный рецепт

Салат "Семплисита"

(76 отзывов)

Повар
Олександр Черновецький

Україна, Запоріжжя

Цветовая аура блюда

Открывая пачку с морепродуктами, обратила внимание на рецепт на упаковке. За необычным названием оказался легкий и свежий салатик, до безобразия простой. Ну, а зачем трудиться-то на пикнике? )))

УГОЩАЙТЕСЬ!!!

Если салат для пикника готовите дома, то не добавляйте помидоры. Просто смешайте остальные ингредиенты: в таком виде салат перенесет транспортировку).
А помидоры добавьте к салату незадолго до подачи.
Или можно просто заранее приготовить морепродукты, а салат смешать уже на месте.
Можно и порционно разложить - по банкам (есть такая идея подачи/транспортировки у поваренка larik_malasha).
И уж, конечно, в домашнем меню салат займет свое достойное место.

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта салат "семплисита" необходимы эти ингредиенты

Капуста пекинская	100 г
Коктейль морской	250 г
Масло растительное	2 ст. л.
Перец черный	по вкусу
Помидоры черри (7-8 шт.)	100 г
Соевый соус	2 ст. л.
Сок лимонный	по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления салат "семплисита" с фото и советами

Нарізати соломкою пекінську капусту.
Помідори чері нарізати четвертинками.
Можна використовувати і звичайні помідори, краще зі щільною м'якоттю.
Додати до капусти.
Промити морський коктейль. Полити олією
І соєвим соусом. У мене є соус ТМ Kikkoman. Перемішати.
Викласти на розігріту сковороду, обсмажити до готовності, поперчити.
Змішати інгредієнти салату та викласти на блюдо.
Полити лимонним соком.
Дати постояти хвилин 10-15 і можна подавати.
Салат відмінно поєднується з рибними стравами-гриль.