Кулинарный рецепт

Вкусная кукурузная каша

Name: Вкусная кукурузная каша
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Русская
Ingredients: Крупа кукурузная 250 г; Лук репчатый 2 шт; Масло оливковое 2 ст. л.; Морковь 1 шт; Орехи грецкие 50 г; Сыр голландский 50 г

(23 отзывов)

Повар
Єлизавета Горбатенко

Україна, Київ

Цветовая аура блюда

Если честно, то искала полчаса назад что-нибудь интересное из кукурузной крупы, но так случилось - пришла в голову идея - получилось ооочень вкусно. За фото спасибо sakurako.

1. Берем кукурузную крупу (я люблю ту, которая упакована в маленькие пакетики по 80 грамм, в которых ее и варят) и варим минут 30 в подсоленной воде.

2. Пока крупа варится, нагреваем сковороду, наливаем в нее оливковое масло и обжариваем лук и морковь. Лук можно нарезать кубиками небольшого размера, а морковь - длинными тонкими полосочками.

3. Готовую кукурузную кашу освобождаем от пакетиков и выкладываем в сковороду к луку и морковке.

4. Перемешиваем. Посыпаем сверху измельченным грецким орехом и тертым сыром.

5. Накрываем крышкой и даем постоять 3 -5 минут.

6. Снимаем крышку, раскладываем по тарелочкам и кушаем!

Приятного аппетита

Рецепт: Вкусная кукурузная каша food synergy - foodsyn.com

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта вкусная кукурузная каша необходимы эти ингредиенты

Крупа кукурузная	250 г
Лук репчатый (средней величины)	2 шт
Масло оливковое	2 ст. л.
Морковь (большая)	1 шт
Орехи грецкие	50 г
Сыр голландский	50 г