Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Свинина на косточке со сладкой корочкой

(14 отзывов)
Ірина Савченко
Повар
Ірина Савченко
Україна, Луцьк

Цветовая аура блюда

Вкусные, румяные, сочные кусочки свинины, приготовленные на мангале - ну что может быть вкуснее! Пикантность мясу придает медово-ликёрная корочка!

Для приготовления рецепта свинина на косточке со сладкой корочкой необходимы эти ингредиенты


Ликер (любой ягодный или фруктовый (у меня черносмородиновый) 1 шт
Масло растительное 1 ст. л.
Мед 2 ч. л.
Свинина (на косточке) 1000 г
Специи ("Форестер" для мяса) 1/2 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления свинина на косточке со сладкой корочкой с фото и советами

  • Свинина на кісточці із солодкою скоринкою - foodsyn.com

    Свинину на кісточці натріть спеціями і залиште маринуватися на 1-2 години.
    Я використовувала спеції для м'яса від компанії "Форестер". Вони вже містять сіль, тому додатково я не солила м'ясо

  • Свинина на кісточці із солодкою скоринкою - foodsyn.com

    Готувати таку свинину потрібно на грилі. Я готувала на спеціальному деку від компанії "Форестер". Він чудовий - коли я його побачила, то зрозуміла, що саме такого дека мені й не вистачало для приготування на дачі! Деко з антипригарним покриттям – до нього нічого не прилипає! М'ясо виходить дуже рум'яним!

  • Свинина на кісточці із солодкою скоринкою - foodsyn.com

    Для глазурі змішайте чорномородиновий лікер і мед, додайте олію

  • Свинина на кісточці із солодкою скоринкою - foodsyn.com

    Перед тим як готувати, змастіть пензликом шматочки свинини глазур'ю. Вона додасть пікантність м'ясу і на ньому буде трохи солодкувата скоринка

  • Свинина на кісточці із солодкою скоринкою - foodsyn.com

    Помістіть деко на мангал з гарячим вугіллям

  • Свинина на кісточці із солодкою скоринкою - foodsyn.com

    рум'яної скоринки, потім переверніть м'ясо і підрум'яніть з іншого боку

Какой вкус у блюда свинина на косточке со сладкой корочкой?

Какое назначение у блюда свинина на косточке со сладкой корочкой, когда лучше его готовить?

Теги второе горячее гриль пикник

Видео похожие на рецепт свинина на косточке со сладкой корочкой


Вкуснее любого шашлыка! Супер вкусное мясо!

КОРЕЙКА НА КОСТИ! Шашлыки больше не жарим: уж очень вкусное мясо получается!

Рецепт от Ивлева - СВИНАЯ КОРЕЙКА НА КОСТИ

Самые лучшие рецепты свиной шей, которые я готовлю гостям

Такое МЯСО можно ЕСТЬ ГУБАМИ! Любое МЯСО по этому рецепту получается невероятно вкусным!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил свинина на косточке со сладкой корочкой

    Плохо           Хорошо