Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Баклажановая запеканка "Блаженство"

(21 отзывов)
Лариса Васько
Повар
Лариса Васько
Україна, Вінниця

Цветовая аура блюда

Я стараюсь удивить и порадовать своих родных, когда мы все вместе собираемся за столом. Предлагаю и вам приготовить эту очень нежную и сочную запеканку, которая никого не оставит равнодушным!

Рецепт: Баклажановая запеканка
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Рецепт: Баклажановая запеканка

Для приготовления рецепта баклажановая запеканка "блаженство" необходимы эти ингредиенты


Баклажан (длинный) 2 шт
Кабачок 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Масло растительное (для жарки) 1 шт
Морковь (отварная) 2 шт
Приправа (для фарша) 1 шт
Сметана 2 ст. л.
Соль 1 шт
Фарш куриный 500 г
Фасоль (стручковая) 100 г
Хлопья злаковые (7 злаков) 3 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления баклажановая запеканка "блаженство" с фото и советами

  • Баклажанова запіканка Блаженство - foodsyn.com

    Баклажани нарізати пластинами вздовж по 0,5 см завтовшки. Обсмажити на олії.

  • Баклажанова запіканка Блаженство - foodsyn.com

    Квасолю припустити на сковороді. Нарізати моркву, цибулю та квасолю, кабачок натерти на тертці.

  • Баклажанова запіканка Блаженство - foodsyn.com

    У фарш додаємо злакові пластівці, цибулю, сметану, моркву, квасолю, кабачок, сіль та приправу для фаршу. Добре вимішуємо.

  • Баклажанова запіканка Блаженство - foodsyn.com

    У глибоку круглу форму віялом викладаємо баклажани внахлест.

  • Баклажанова запіканка Блаженство - foodsyn.com

    На баклажани - фарш. Вільними краями баклажанів укриваємо фарш. Ставимо у духовку хвилин на 40-50.

  • Баклажанова запіканка Блаженство - foodsyn.com

    Періодично зазираємо в духовку. Якщо фарш пустив мало рідини – підливаємо воду, щоб не пригоріло. (У мене фарш пустив дуже багато рідини, воду я не додавала)

  • Баклажанова запіканка Блаженство - foodsyn.com

    Дістаємо з духовки, остуджуємо і перевертаємо на тарілку.

  • Баклажанова запіканка Блаженство - foodsyn.com

    Ріжемо на шматочки і насолоджуємось!

Сколько времени необходимо готовить блюдо баклажановая запеканка "блаженство"?

60 минут

Какой вкус у блюда баклажановая запеканка "блаженство"?

Какое назначение у блюда баклажановая запеканка "блаженство", когда лучше его готовить?

Теги ужин

Видео похожие на рецепт баклажановая запеканка "блаженство"


Запеканка из баклажанов

Запеканка из кабачков и баклажанов в духовке.

Просто натрите кабачки и добавьте яйца! Так вкусно, что готовлю каждый день летом

Принципы приготовления паэльи

Закусочный торт "Нежность" из кабачковых блинчиков

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил баклажановая запеканка "блаженство"

    Плохо           Хорошо