Кулинарный рецепт

Салат "Идиллия"

(45 отзывов)

Повар
Валерія Захарчук

Україна, Одеса

Цветовая аура блюда

Пожалуй, мой самый любимый день недели – пятница…впереди два выходных …утром не нужно рано вставать.. и мчаться на работу.. можно в полной мере насладиться тихим семейным пятничным ужином... умиротворение.. покой…бокал сухого вина…легкая музыка.. ну и, конечно, салатик…сытный и мясной с яичными блинчиками…. чтобы угодить любимому мужу…сочный и нежный.. со свежими огуриком и яблочком…чтобы побаловать себя любимую.. очень-очень простой…быстрый и вкусный..

Для приготовления рецепта салат "идиллия" необходимы эти ингредиенты

Майонез (для заправки)	1 шт
Мясо (вареное (у меня - свинина)	150 г
Огурец (свежий)	1 шт
Чеснок	2 зуб.
Яблоко (свежее (зеленое)	1 шт
Яйцо куриное (сырое)	2 шт

Пошаговый рецепт приготовления салат "идиллия" с фото и советами

Яйця збиваємо злегка віночком, додаємо сіль, перець
на розпеченій сковорідці, в невеликій кількості олії смажимо яєчний млинець
М'ясо нарізаємо соломкою
Викладаємо м'ясний шар на тарілку, злегка змащуємо майонезом
Потім викладаємо шар з порізаних соломкою огірків, теж змащуємо майонезом
Тепер шар порізаних соломкою яблучок... (щоб яблучка не потемніли не забудьте добре побризкати з лимонним соком)
змащуємо шар майонезом
Весь салатик рівномірно посипаємо порізані соломкою яєчним млинцем
Можна прикрасити зеленню...
посипати часником...
... найприємнішого Вам апетиту! :)
P.S. незважаючи на те, що в салатику дуже мало інгредієнтів, він виходить ситним і ніжним одночасно. він сподобається і чоловікам і жінкам... і створить гарний настрій на "5+";