Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Рисовые шарики с кокосовой начинкой

(53 отзывов)
Віра Сільченко
Повар
Віра Сільченко
Україна, Вінниця

Цветовая аура блюда

Меня заинтересовал этот необычный рецепт и я его решила приготовить рисовые шарики. В индийском рецепте шариков используется мука из другого вида риса. Но, думаю, рис Мистраль Италика тоже хорошо подошел для этого рецепта. Приготовление шариков оказалось делом хлопотным, потому что тесто прилипало к рукам и лепить шарики было не просто. Но результат оказался достаточно интересным. Угощайтесь!

Приятного аппетита!

Рецепт: Рисовые шарики с кокосовой начинкой food synergy - foodsyn.com

Рецепт: Рисовые шарики с кокосовой начинкой food synergy - foodsyn.com

Для приготовления рецепта рисовые шарики с кокосовой начинкой необходимы эти ингредиенты


Вода 180 мл
Масло топленое 1/2 ч. л.
Мука рисовая (из риса Мистраль Италика) 125 г
Орех мускатный (щепотка) 1 шт
Сахар коричневый 100 г
Соль (щепотка) 1 шт
Стружка кокосовая (стакан - 200 мл) 3/4 стак.

Пошаговый рецепт приготовления рисовые шарики с кокосовой начинкой с фото и советами

  • Рисові кульки з кокосовою начинкою - foodsyn.com

    На середньому вогні розтопіть коричневий цукор з 1/4 склянки води.

  • Рисові кульки з кокосовою начинкою - foodsyn.com

    Додайте кокосову стружку і добре перемішайте.

  • Рисові кульки з кокосовою начинкою - foodsyn.com

    Додайте топлене масло|мастило| і варіть суміш, поки вся рідина не вбереться. Додайте|добавляйте| мускатний горіх і зніміть з вогню. Хочу зауважити, що для начинки мені вистачило половини кокосової стружки.

  • Рисові кульки з кокосовою начинкою - foodsyn.com

    У кавомолці подрібніть рис на борошно.

  • Рисові кульки з кокосовою начинкою - foodsyn.com

    Закип'ятіть 180 мл води, додайте щіпку солі і поступово вливайте воду в рис (можливо знадобиться менше води). Коли рисова суміш охолоне, починаємо ліпити з неї кульки. Щоб рисова суміш не прилипала до рук, потрібно їх трохи змочити водою. З такої кількості рисової суміші виходить приблизно 5 середніх кульок. Візьміть 1/5 частину рисової суміші і зробіть з неї коржик, в середину покладіть приблизно чайну ложку начинки і зліпіть кульку. Варіть кульки на пару приблизно 20-25 хвилин. Подавайте теплими!

Сколько времени необходимо готовить блюдо рисовые шарики с кокосовой начинкой?

60 минут

К какой кухни мира относится блюдо рисовые шарики с кокосовой начинкой?

Индийская

На сколько порций рассчитано блюдо рисовые шарики с кокосовой начинкой из рецепта?

5

Какой вкус у блюда рисовые шарики с кокосовой начинкой?

Какое назначение у блюда рисовые шарики с кокосовой начинкой, когда лучше его готовить?

Теги десерт завтрак кокос

Видео похожие на рецепт рисовые шарики с кокосовой начинкой


10 Минут и Готово! Легкий Десерт Без Выпечки «Кокосовые шарики»

3 рецепта ПП КОНФЕТ без ВЫПЕЧКИ🌟ПП ДЕСЕРТ🌟Olya Pins

Всего 3 Ингредиента и РАЙСКОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ///Конфеты БАУНТИ/ Bounty Balls/ BIG FOOD

Юлия Высоцкая — Кокосовые тучки

Конфеты из кокосовой стружки и сгущенки

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил рисовые шарики с кокосовой начинкой

    Плохо           Хорошо