Творожное мороженое "Крем-брюле"

• 

  За допомогою міксера або блендера змішати сир і варене згущене молоко. Після того, як маса стане однорідною, додати молоко і ще добре змішати.

• 

  Я взяла сир 5%, але в ньому чомусь виявилися сирні грудочки, які я не змогла розбити міксером. Тому, якщо раптом і ви зіткнетеся з такою ж навалою, протріть отриману масу через сито, краще двічі!

• 

  Сирну масу розлити по формах для мафінів (якщо є щасливі володарки форм для морозива - я вам заздрю ​​;-) ).
  Поставити морозиво в морозилку.

• 

  Через 2 години я не витримала і вирішила зняти пробу! Так ось, через 2 години воно тане досить швидко, але в смаку від цього не втрачає!
  Другу пробу я знімала через 5 годин (в 11 вечора, та пробачать мене всі, хто на дієті!!) - по танення виявилося набагато більш стійким, за смаком - таке ж смачне!!!
  Фото з першого зняття проб!

• 

  Приємного апетиту!

Написать отзыв

Ваш отзыв:

Оценка:     Плохо           Хорошо

Имя

Введите код

Отправить отзыв