Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Открытый пирог с грибами и с колбасой

(32 отзывов)
Галина Єрощенко
Повар
Галина Єрощенко
Україна, Тернопіль

Цветовая аура блюда

Традиционная итальянская кухня, правда, на русский манер. Всем любителям советую попробовать. Очень вкусно.

Для приготовления рецепта открытый пирог с грибами и с колбасой необходимы эти ингредиенты


Вода 250 мл
Грибы (сухие) 50 г
Дрожжи (сухие) 1 пакет.
Колбаса (копченая) 100 г
Лук репчатый 2 шт
Майонез 2 ст. л.
Мука пшеничная (на 2 пиццы) 500 г
Оливки зеленые (без косточек) 1/2 бан.
Перец болгарский 2 шт
Помидор 4 шт
Приправа (для пиццы) 1 ст. л.
Сахар 1 ч. л.
Соль 1 ч. л.
Сыр твердый 300 г
Томатная паста 1 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления открытый пирог с грибами и с колбасой с фото и советами

  • Відкритий пиріг з грибами та з ковбасою - foodsyn.com

    З дріжджів, 90 мл теплої води, 1 ч.л. цукру та 2 ч.л. борошна готуємо опару.
    Даємо їй підійти 15 хв.
    Вливаємо опару в борошно, додаємо приправу для піци.
    У склянці води розмішуємо ложку томатної пасти та 1 ч.л. солі, вливаємо все це в муку. Замішуємо м'яке тісто. І даємо йому збільшитися втричі.

  • Відкритий пиріг з грибами та з ковбасою - foodsyn.com

    Гриби відварюємо, ріжемо шматочками та обсмажуємо протягом 5 хв.
    Ковбасу ріжемо кружальцями

  • Відкритий пиріг з грибами та з ковбасою - foodsyn.com

    Цибуля, Перець болгарський, Помідори та Оливки нарізаємо тонкими кільцями

  • Відкритий пиріг з грибами та з ковбасою - foodsyn.com

    Тісто ділимо на 2 частини. З кожної частини розкочуємо коло.
    Для піци з грибами: змащуємо тісто майонезом, кільцями викладаємо цибулю, кільцями перець, гриби, помідори, оливки та посипаємо 100 гр сиру.
    Для пирога з ковбасою: тісто посипаємо 100 гр сиру, поверх сиру кладемо ковбасу, викладаємо кільцями цибулю, перець, помідори, оливки та посипаємо сиром.
    Відправляємо пиріг у духовку, розігріту до 200 градусів, на 20 хв.

  • Відкритий пиріг з грибами та з ковбасою - foodsyn.com

    Відкритий пиріг готовий, приємного апетиту!

Сколько времени необходимо готовить блюдо открытый пирог с грибами и с колбасой?

20 минут

На сколько порций рассчитано блюдо открытый пирог с грибами и с колбасой из рецепта?

4

Какой вкус у блюда открытый пирог с грибами и с колбасой?

Какое назначение у блюда открытый пирог с грибами и с колбасой, когда лучше его готовить?

Теги второе закуска обед ужин

Видео похожие на рецепт открытый пирог с грибами и с колбасой


Обалденный закусочный пирог, БЕЗ НЕГО НИ ОДНО застолье у нас не обходится, гости очень любят!

КИШ Лорен ☆ Классический ФРАНЦУЗСКИЙ пирог

Родных За Уши не оттащишь, Как вкусно! А всего то нужно немного кефира, муки и ... выпекается 10 мин

КИШ Лорен с курицей и грибами | ФРАНЦУЗСКИЙ открытый пирог из песочного теста

Ни одно животное не пострадало для этого открытого пирога Веганский Киш

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил открытый пирог с грибами и с колбасой

    Плохо           Хорошо