Кулинарный рецепт

" Пряничный Домик" из бисквита

(5 отзывов)

Повар
Вероніка Горова

Україна, Донецьк

Цветовая аура блюда

Оригинальное занятие для Вас и Ваших детей к любому празднику! Привезла эту идею с Мальты, где отмечала Новый год и Рождество. В холле отеля выставили целую пряничную деревню, и мой сынуля весь отдых выклянчивал у меня такую же вкусняшку. Печь настоящий пряничный дом мне было лень, вот я и придумала такой простой заменитель, как шоколадный магазинный бисквит! Рецепт простой, без выпекания! Включайте фантазию, готовьте и наслаждайтесь чудесным вкусом и ароматом!

Для приготовления рецепта " пряничный домик" из бисквита необходимы эти ингредиенты

Белок яичный	5 шт
Бисквит (магазинные коржи для бисквитного торта)	5 шт
Мармелад (разноцветный)	100 г
Сахар	300 г
Стружка кокосовая (для посыпки)	50 г

Пошаговый рецепт приготовления " пряничный домик" из бисквита с фото и советами

Беремо бісквітні коржі, один з них стає основою для нашого будиночка, решту ріжемо на квадрати та прямокутники того розміру, якими Ви хотіли б бачити стіни Вашого майбутнього будинку. Вирізаємо двері та вікна.
Тепер потрібно приготувати крем! Для цього відокремлюємо білки від жовтків і збиваємо в міцну піну, додаємо цукор або цукрову пудру, ваніль, після того як маса стане гладкою, щільною та стійкою, покриваєте корж-основу. Потім встановлюєте стіни (якщо необхідно, то використовуйте зубочистки для більш стійкого положення)
Даємо всьому цьому схопитися і починаємо робити дах (для неї я теж використовувала зубочистки) вікна зроблені з крихітних бубликів, мармеладки потрібно тонко нарізати та зробити з них прикраси.
Коли Ваш будиночок під сохне, замажте всі шви нашим кремом, посипте кокосовою стружкою і прикрашайте всім що спаде на думку))) зберігати потрібно в холодильнику, їсти можна ще 2- 3 дні після приготування!