Кулинарный рецепт

Рисовая каша "Морковный пирог"

(14 отзывов)

Повар
Оксана Однороженка

Україна, Черкаси

Цветовая аура блюда

Вы хотите разнообразить свой завтрак? Тогда этот оригинальный рецепт для Вас. Вкусная, яркая, пряная, эта каша согреет Вас холодным осенним утром... А какие безумно соблазнительные ароматы разносятся по кухне...

На эту кашу сподвиг меня стишок, найденный на просторах интернета...

"Я зайчишка в беленьких штанишках,
Говорят, большой я шалунишка.
Только вы не верьте им, друзья,
Больше всех в лесу серьезней я.
Я люблю морковное варенье,
И морковное люблю еще печенье
И морковный сладкий шоколад.
И морковный ем я мармелад.
Мне сластей ужасно не хватает,
Только мама иногда ругает.
Сладости мне кушать не велят,
Потому что сами не хотят..."

А еще можно угостить зайчика сладкой, ароматнейшей и вкуснейшей морковной кашей.

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта рисовая каша "морковный пирог" необходимы эти ингредиенты

Ванильный сахар	1 ч. л.
Вишня	по вкусу
Вода	250 мл
Имбирь	1/4 ч. л.
Кардамон	1/6 ч. л.
Корица	1/2 ч. л.
Молоко миндальное (можно заменить другим растительным или обычным молоком)	200 мл
Морковь (среднего размера)	1 шт
Мука льняная	2 ч. л.
Рис (круглозернистый, у меня от Мистраль)	40 г
Сахар	2 ст. л.
Семечки подсолнуха	по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления рисовая каша "морковный пирог" с фото и советами

Рис залити холодною водою та поставити на вогонь. Після закипання варити на маленькому вогні під кришкою до википання рідини (хвилин 12-15).
Потім додати натерту на дрібній тертці моркву, лляне борошно,
Цукор (звичайний і ванільний), спеції ( корицю, імбир і кардамон) та молоко, ретельно перемішати.
Варити до готовності ще хвилин 10. Готову кашу розлити по тарілках, додати насіння та вишню без кісточок.