Кулинарный рецепт

Президентский горячий шоколад

(1 отзывов)

Повар
Даря Нікуленко

Україна, Донецьк

Цветовая аура блюда

Почему "президентс кий", спросите вы. Возможно, еще добавите, почему "шоколад", ведь это просто какао... "Президентс кий", мне кажется, потому что соотношение продуктов таково, что получается изумительно вкусно, такой напиток не стыдно и президенту предложить. А "шоколад", потому что классический горячий шоколад готовится все-таки из какао-порошка )))

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта президентский горячий шоколад необходимы эти ингредиенты

Ванилин	1/2 ч. л.
Какао-порошок	6 ст. л.
Корица (молотая, по вкусу)	1 шт
Молоко	2 1/2 стак.
Сахар	6 ст. л.
Сливки (20% + взбитые для украшения)	2 1/2 стак.
Цедра апельсина	1 шт

Пошаговый рецепт приготовления президентский горячий шоколад с фото и советами

У каструльку налийте молоко, додайте цукор та какао. Нагрівайте, помішуючи, до однорідності.
Додайте вершки, корицю та ванілін. Нагрівайте майже до кипіння, ретельно перемішавши.
Налийте в склянки або кружки, прикрасьте збитими вершками та цедрою апельсина.
Приємного апетиту!