Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Утиные окорочка с вином и розмарином

(12 отзывов)
Софія Биченко
Повар
Софія Биченко
Україна, Вінниця

Цветовая аура блюда

Французы любят утку в любом виде. Самый быстрый и простой, но не менее вкусный способ - потушить её с белым французским вином и розмарином. А подать с гратеном, свежим салатом и луковым конфитюром.

Утка так хорошо утушивается, что похожа на рийет на косточке! Перед подачей полить клюквенным или брусничным соусом.

Рецепт: Утиные окорочка с вином и розмарином food synergy - foodsyn.com Bon appétit! Рецепт: Утиные окорочка с вином и розмарином food synergy - foodsyn.com

Для приготовления рецепта утиные окорочка с вином и розмарином необходимы эти ингредиенты


Вино белое полусухое 2-3 ст. л.
Вода 1 ст. л.
Розмарин по вкусу
Соль по вкусу
Специи (можно прованские травы) по вкусу
Утка (окорочка утки) 4 шт

Пошаговый рецепт приготовления утиные окорочка с вином и розмарином с фото и советами

  • Качині стегенця з вином та розмарином - foodsyn.com

    Взяти стегенця

  • Качині стегенця з вином та розмарином - foodsyn.com

    Стегенця помити, за бажанням зняти шкіру, щоб стегенця вийшли менш жирними.
    Обсушити паперовими рушниками.

  • Качині стегенця з вином та розмарином - foodsyn.com

    Натерти спеціями, посолити (якщо спеції без солі)
    Скласти в каструлю з жароміцної кераміки фірми Emile Henry або в мультиварку, залити вином, додати столову ложку води та гілочку розмарину. При необхідності додати води під час гасіння. Гасити до готовності.
    На приготування у мультиварці у мене йде 40 хвилин, але все залежить від моделі.

Сколько времени необходимо готовить блюдо утиные окорочка с вином и розмарином?

50 минут

К какой кухни мира относится блюдо утиные окорочка с вином и розмарином?

Французская

На сколько порций рассчитано блюдо утиные окорочка с вином и розмарином из рецепта?

4

Какой вкус у блюда утиные окорочка с вином и розмарином?

Какое назначение у блюда утиные окорочка с вином и розмарином, когда лучше его готовить?

Теги быстро вкусно второе горячее горячие обед ужин

Видео похожие на рецепт утиные окорочка с вином и розмарином


Сочнее утки вы не пробовали!!! Утка на праздничный стол! Меню на новый год!

Кухня Франции. Конфи из утки

Как приготовить гуся☺️Нежное и сочное мясо!!!

Как приготовить утку без духовки?! Сногсшибательный вкус!

Тушеная Утка кусочками в собственном соку. Простой и вкусный рецепт!!!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил утиные окорочка с вином и розмарином

    Плохо           Хорошо