Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины Вогезский салат
Вогезский салат
Вогезский салат
Вогезский салат
Вогезский салат
Вогезский салат
Вогезский салат
Кулинарный рецепт

Вогезский салат

(91 отзывов)
Лариса Яременко
Повар
Лариса Яременко
Україна, Київ

Цветовая аура блюда

Сегодня мне хочется поделиться с вами одним из любимых салатов нашей семьи - Вогезским салатом. Вогезы - это небольшоей регион на северо-востоке Франции с небольшими, но очень красивыми горами, лесами и с простой, вкусной крестьянской кухней. И даже в таком небольшом регионе есть несколько версий этого салата. Я вам предлагаю ту, которую делала бабушка моего мужа, его мать и теперь я.





Для приготовления рецепта вогезский салат необходимы эти ингредиенты


Бекон 120 г
Горчица 1 ч. л.
Листья салата (зеленый) 1 шт
Лук репчатый 1/2 шт
Масло растительное 3 ч. л.
Помидор (крупный) 1 шт
Сметана 1 ст. л.
Сухарики 1 шт
Уксус (медовый или яблочный) 1 ч. л.
Яйцо куриное 2 шт

Пошаговый рецепт приготовления вогезский салат с фото и советами

  • Вогезький салат - foodsyn.com

    Загалом, все дуже просто. Листя салату вимити та висушити.

  • Вогезький салат - foodsyn.com

    Цибулю нарізати півкільцями. Я брала червоний, це не обов'язково, просто мені він дуже подобається : blush:

  • Вогезький салат - foodsyn.com

    Яйця відварити, остудити і нарізати на четвертинки.

  • Вогезький салат - foodsyn.com

    Помідор помити і нарізати кільцями.

  • Вогезький салат - foodsyn.com

    Бекон нарізати, обсмажити без олії до золотистого кольору. Наприкінці смаження до бекону додати ложку сметани. Поки смажиться бекон, приготувати соус: змішати оцет, олію та гірчицю.

  • Вогезький салат - foodsyn.com

    На тарілку або в блюдо викласти листя салату, у центр – помідори, викласти четвертинки яйця, цибулю, посипати сухариками, додати ще теплий бекон, полити соусом. Перемішати та їсти.

Лариса Яременко
Повар
Лариса Яременко
Україна, Київ
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

К какой кухни мира относится блюдо вогезский салат?

Французская

На сколько порций рассчитано блюдо вогезский салат из рецепта?

2

Какой вкус у блюда вогезский салат?

  1. пикантный

Какое назначение у блюда вогезский салат, когда лучше его готовить?

  1. Легкий
  2. На закуску
  3. На обед
  4. На природу
  5. На ужин
  6. Неожиданные гости
Теги обед салат ужин

Видео похожие на рецепт вогезский салат

Warm salad of French Vosges department!! / Тёплый салат французского департамента Вогезы!!

Нормандия.Восторг!Французский фермерский рынок:мясо, сыр с СИДРОМ,морепродукты,овощи,фрукты,выпечка!

Moirecepti.mk - Домашни Орео колачи

パリの夏の過ごし方/ エアコンなしでも涼しく暮らす工夫/ 自転車で巡るパリの街/ 時短・すぐできる和風パスタのレシピ/ パリ暮らしvlog

Парижские тайны: луковый суп от Александра Дюма и места, к которым прикоснулись его герои

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил вогезский салат

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Салаты / Салаты из мяса / Салаты из ветчины