Кулинарный рецепт

Напиток "Томительный полет"

(88 отзывов)

Повар
Анастасія Богатченка

Україна, Херсон

Цветовая аура блюда

Вы любите топленое молоко? А орехи? Хочу предложить Вам чудный напиток (правда он достаточно калорийный). Это переделанный на мой вкус рецепт напитка под названием "Полет". Очень хорошо восстанавливает силы, особенно после зимней прогулки на лыжах или катания на коньках.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта напиток "томительный полет" необходимы эти ингредиенты

Молоко	1 л
Орехи грецкие (орехи на Ваш вкус)	200 г
Сахар коричневый (от "Мистраль")	200 г

Пошаговый рецепт приготовления напиток "томительный полет" с фото и советами

Інгредієнти.
Горіхи та цукор подрібнити якомога дрібніше. Найкраще в пилюку, правда з грецькими це виходить насилу.
У чашу мультиварки налити молоко, покласти наші подрібнені горіхи із цукром. Найкраще використовувати не рафінований цукор від "Містраль". Він додасть нашому напою смак карамелі. Закриваємо кришкою та ставимо в режим "Мультиповар" на 2 години, при t=98. Тобто нам треба, щоби молоко було на межі кипіння.
Через 2 години отримуємо відмінний напій. Який можна просто процідити від горіхів (під час варіння вони збільшуються, як би Ви їх не розтовкли). Або ще раз збити все блендером. І так і так виходить дуже смачно.
Якщо Ви відокремите горіхи через сито, то їх можна збити блендером разом з бананом і молоком. Вийде ще й горіховий коктейль.