Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Кабачки-гриль с колбасками и сыром

(13 отзывов)
Григорій Уруський
Повар
Григорій Уруський
Україна, Черкаси

Цветовая аура блюда

Всем нам давно известно классическое сочетание кабачка, сыра и чеснока! Это всегда вкусно и беспроигрышно! Но я решила пойти немного дальше, добавив несколько изюминок. Первая это конечно маринад, оказывается маринованные овощи на гриле или углях становятся очень яркими и необыкновенно вкусными. Лимон в маринаде придает немного свежести, а соус терияки - насыщенный вкус. Вторая изюминка это добавление к сыру и чесноку немного копченных колбасок, что придает ещё больше вкуса "дымка" блюду. Такая прекрасная закуска отлично подойдет для пикника и посиделок на природе.

Для приготовления рецепта кабачки-гриль с колбасками и сыром необходимы эти ингредиенты


Кабачок 1 шт
Кинза (сушенная, можно свежую) 1/2 ч. л.
Колбаски (копченые) 4 шт
Масло оливковое 1 ст. л.
Сметана 4 ст. л.
Сок лимонный 1 ст. л.
Соус-маринад (Терияки ТМ "Kikkoman") 2 ст. л.
Сыр полутвердый 70 г
Чеснок 2 зуб.

Пошаговый рецепт приготовления кабачки-гриль с колбасками и сыром с фото и советами

  • Кабачки-гриль з ковбасками та сиром - foodsyn.com

    Насамперед необхідно приготувати маринад. Для цього в мисці змішаємо соус-маринад Теріякі, олію, лимонний сік та кінзу.

  • Кабачки-гриль з ковбасками та сиром - foodsyn.com

    Кабачки нарізаємо на слайси приблизно 1-1,5 см. в товщину і кладемо їх у пакет.

  • Кабачки-гриль з ковбасками та сиром - foodsyn.com

    Наливаємо в пакет маринад, розподіляємо його і маринуємо півгодини. Пакет дуже зручний для маринування овочів. У ньому можна зручно розподілити маринад, при цьому не забруднившись. Чудова знахідка для приготування на природі.

  • Кабачки-гриль з ковбасками та сиром - foodsyn.com

    На сітку чи гриль викладаємо кабачки. Обсмажуємо до гарного рум'янцю.

  • Кабачки-гриль з ковбасками та сиром - foodsyn.com

    Копчені ковбаски нарізаємо невеликим кубиком, сир трьом на дрібній тертці

  • Кабачки-гриль з ковбасками та сиром - foodsyn.com

    Змішуємо ковбаски, сир, сметану та часник, видавлений через прес.

  • Кабачки-гриль з ковбасками та сиром - foodsyn.com

    Готові кабачки викладаємо на дошку чи тарілку.

  • Кабачки-гриль з ковбасками та сиром - foodsyn.com

    На кожен кабачок-гриль кладемо 1-2 ст. л. начинки і подаємо до столу, поки кабачки ще теплі.

На сколько порций рассчитано блюдо кабачки-гриль с колбасками и сыром из рецепта?

2

Какой вкус у блюда кабачки-гриль с колбасками и сыром?

Какое назначение у блюда кабачки-гриль с колбасками и сыром, когда лучше его готовить?

Теги гриль закуска обед пикник ужин

Видео похожие на рецепт кабачки-гриль с колбасками и сыром


Картофель жареный на электрогриле. Как приготовить картофель на гриле?

Сэндвич на гриле! Такого вы ещё не пробовали🤤

МАРИНАД для ОВОЩЕЙ на ГРИЛЕ | Вкусные Овощи Гриль и ГРИБЫ на МАНГАЛЕ. ENG SUB.

Жаренные на гриле колбаски с овощами и портобелло от Юлии Высоцкой | #сладкоесолёное №124 (18+)

Вот так РЕЦЕПТЫ для гриля - DELONGHI CGH1012D, Tefal OptiGrill+ и др. От стейка до шавермы и бургера

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил кабачки-гриль с колбасками и сыром

    Плохо           Хорошо