Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Запеканки с грибами, картофелем и машем

(21 отзывов)
Марк Маломуж
Повар
Марк Маломуж
Україна, Суми

Цветовая аура блюда

Порционные запеканки очень удобны и мило смотрятся. Нет необходимости ждать своей очереди, чтобы получить кусочек. Кроме того, в запеканке обычный гарнир может послужить самостоятельным блюдом.










Маш (бобы мунга) для меня стал настоящим открытием. Он имеет очень приятный ореховый привкус. Всем известную лапшу фунчоза делают именно из машевого крахмала.
В сочетании с грибами мы получаем достаточное количество белка и клетчатки. А кроме того, ещё и железо. Вегетарианцы с лёгкостью могут исключить из данного блюда бекон, который в данном блюде служит скорее данью моей любви к мясным продуктам.

Для приготовления рецепта запеканки с грибами, картофелем и машем необходимы эти ингредиенты


Бекон (сырокопчёный) 50 г
Картофель 3 шт
Лук репчатый 1 шт
Масло подсолнечное 1 ст. л.
Масло сливочное 1 ст. л.
Маш (Мистраль) 50 г
Молоко 3 ст. л.
Перец черный 1 шт
Соль 1 шт
Тимьян (сушеный) 1/4 ч. л.
Шампиньоны 300 г

Пошаговый рецепт приготовления запеканки с грибами, картофелем и машем с фото и советами

  • Запіканки з грибами, картоплею та машем - foodsyn.com

    Маш торгової марки Містраль дуже зручний тим, що не вимагає замочування. Відварюємо маш до повної готовності хвилин 40.

  • Запіканки з грибами, картоплею та машем - foodsyn.com

    Гриби нарізати пластинками, цибулю та бекон кубиками.

  • Запіканки з грибами, картоплею та машем - foodsyn.com

    Обсмажити цибулю з беконом на олії, поки бекон не стане золотистим.

  • Запіканки з грибами, картоплею та машем - foodsyn.com

    Додати гриби і тримати на вогні, поки не випарується майже вся рідина. Посолити, поперчити, додати чебрець.

  • Запіканки з грибами, картоплею та машем - foodsyn.com

    Картоплю відварити і зробити пюре з вершковим маслом та теплим молоком. Готовий маш розім'яти виделкою та змішати з картопляним пюре. Посолити і поперчити до смаку.

  • Запіканки з грибами, картоплею та машем - foodsyn.com

    У порційні формочки викласти гриби з беконом та цибулею.

  • Запіканки з грибами, картоплею та машем - foodsyn.com

    Зверху викласти пюре.

  • Запіканки з грибами, картоплею та машем - foodsyn.com

    Запікати 15 хвилин при 180-200 градусах.

Сколько времени необходимо готовить блюдо запеканки с грибами, картофелем и машем?

60 минут

На сколько порций рассчитано блюдо запеканки с грибами, картофелем и машем из рецепта?

3

Какой вкус у блюда запеканки с грибами, картофелем и машем?

Какое назначение у блюда запеканки с грибами, картофелем и машем, когда лучше его готовить?

Теги второе обед ужин

Видео похожие на рецепт запеканки с грибами, картофелем и машем


Запеканка с картофелем и грибами - понравится всем!

Очень вкусная запеканка, жарить не нужно! - Пошаговый Рецепт

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ! Самый Вкусный Рецепт!

СУПЕР УЖИН! Картофельная запеканка с грибами (постный рецепт)

Картофельная запеканка с мясом Мамины рецепты

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил запеканки с грибами, картофелем и машем

    Плохо           Хорошо